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Cette plante potagère est plus particulièrement cultivée pour sa racine très dodue, allongée ou aplatie. Elle peut être de couleur jaune, blanche, noire ou bicolore selon les variétés. Cette plante bisannuelle, cultivée en annuelle, possède des feuilles duveteuses et ovales.  
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Cette plante potagère herbacée, bisannuelle, qui émet une tige florale de quatre-vingts centimètres de haut environ, la deuxième année, est plus particulièrement cultivée pour sa racine très dodue, allongée ou aplatie. Elle peut être de couleur jaune, blanche, noire ou bicolore selon les variétés. Cette plante bisannuelle, cultivée en annuelle, possède des feuilles duveteuses et ovales. Les fleurs sont jaunes.
  
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<br>La période de semis dépend des variétés :
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<br>En cuisine, le navet peut se consommer cru ou cuit. On peut déguster les tendres racines râpées ou mélangées avec d’autres crudités. Cuites, elles accompagnent de la viande, des potées, un pot-au-feu, des soupes, des ragoûts et surtout le canard. On peut aussi se régaler avec les jeunes feuilles du navet, crues en salade ou intégrées dans un potage.  
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*Variétés de '''Thermidor''' : semez mi Brumaire pour une récolte de début à mi Thermidor. Récoltez au fur et à mesure de vos besoins.
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*Variétés de '''Nivôse''' : semez de mi Thermidor à fin Thermidor pour une récolte de début à mi Nivôse. Récoltez avant les gelées.
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Coupez les feuilles au-dessus du collet et rentrez les racines dans un local hors gel. Le navet se conserve quelques jours au frais. Pour les navets à conserver, mettez-les en silo à l'extérieur ou en cave dans du sable sec.
  
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<br>Le navet possède des propriétés médicinales, il est riche en vitamines et en sels minéraux. Il a des vertus diurétiques, laxatives, rafraîchissantes et reminéralisantes. Consommé de manière régulière, il permet de lutter contre l’eczéma et l’acné. Il est aussi pauvre en calories, donc parfait pour faire un régime.
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<blockquote>'''Apothicaire''' : Le navet possède des propriétés médicinales, il est riche en vitamines et en sels minéraux. Il a des vertus diurétiques, laxatives, rafraîchissantes et reminéralisantes. Consommé de manière régulière, il permet de lutter contre l’eczéma et l’acné. Il est aussi pauvre en calories, donc parfait pour faire un régime. Toute recette est à découvrir par un [[Règles:Validation de découverte|rp découverte]].
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== Information(s) complémentaire(s) ==
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Version du 26 mai 2017 à 00:19

Navet

Carottes}}

Origines inconnues
Informations RP
Type Plante
Saison Brumaire
Biomes
Forêt
Forêt Maritime
Forêt Tropicale
Montagne
Plaine
Prairie
Ancien Monde
Gyllendal
Greistal














Navet esp.jpg

Apparence

Cette plante potagère herbacée, bisannuelle, qui émet une tige florale de quatre-vingts centimètres de haut environ, la deuxième année, est plus particulièrement cultivée pour sa racine très dodue, allongée ou aplatie. Elle peut être de couleur jaune, blanche, noire ou bicolore selon les variétés. Cette plante bisannuelle, cultivée en annuelle, possède des feuilles duveteuses et ovales. Les fleurs sont jaunes.


La période de semis dépend des variétés :

  • Variétés de Thermidor : semez mi Brumaire pour une récolte de début à mi Thermidor. Récoltez au fur et à mesure de vos besoins.
  • Variétés de Nivôse : semez de mi Thermidor à fin Thermidor pour une récolte de début à mi Nivôse. Récoltez avant les gelées.

Coupez les feuilles au-dessus du collet et rentrez les racines dans un local hors gel. Le navet se conserve quelques jours au frais. Pour les navets à conserver, mettez-les en silo à l'extérieur ou en cave dans du sable sec.


  • Feuilles de navets.

  • Fleurs de navets.

  • Graines de navets.

Cuisinier : En cuisine, le navet peut se consommer cru ou cuit. On peut déguster les tendres racines râpées ou mélangées avec d’autres crudités. Cuites, elles accompagnent de la viande, des potées, un pot-au-feu, des soupes, des ragoûts et surtout le canard. On peut aussi se régaler avec les jeunes feuilles du navet, crues en salade ou intégrées dans un potage.

Apothicaire : Le navet possède des propriétés médicinales, il est riche en vitamines et en sels minéraux. Il a des vertus diurétiques, laxatives, rafraîchissantes et reminéralisantes. Consommé de manière régulière, il permet de lutter contre l’eczéma et l’acné. Il est aussi pauvre en calories, donc parfait pour faire un régime. Toute recette est à découvrir par un rp découverte.

Culture

Besoin en eau : Moyen
Entretien : Facile
Résistance au froid : Moyenne
Végétation : Annuelle (Plante qui vit moins d'un an.) | Bisannuelle (Plante dont le cycle de vie dure deux années. La première année, la plante se développe ; la seconde année, elle donne fleurs et fruits, puis elle meurt.)
Feuillage : Caduc (La plante perd ses feuilles en Nivôse.)

Données Importantes

Floréal
Floréal 		Thermidor
Thermidor 		Brumaire
Brumaire 		Nivôse
Nivôse
Début Milieu Fin Début Milieu Fin Début Milieu Fin Début Milieu Fin
Récolte (Thermidor) Récolte (Thermidor) Plantation (Nivôse) Plantation (Nivôse) Plantation (Thermidor) Récolte (Nivôse) Récolte (Nivôse)


Climat : Forêt | Forêt Maritime | Forêt Tropicale | Montagne | Plaine | Prairie

Information(s) complémentaire(s)

(Facultatif.)

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