Taverne du Lac : Différence entre versions
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{{Fiche Batiment | {{Fiche Batiment | ||
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<center>[[Fichier:bannierelac.png]]</center> | <center>[[Fichier:bannierelac.png]]</center> | ||
| − | '''<center>Dans l'Quartier [[ | + | '''<center>Dans l'Quartier [[Rivelame|Rive-Lame]], y'a l'tavern' du port ! Après l'boulot, on boit les machins d'serveur et l'becque les trucs du cuistot !</center>''' |
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|A1=|B1=|C1= | |A1=|B1=|C1= | ||
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{{Ecrit|Les vins rouges.}} | {{Ecrit|Les vins rouges.}} | ||
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| + | ====Le Lago==== | ||
| + | |||
| + | ''Réalisé par Mira Cardello.'' | ||
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| + | Vin Rouge à la robe grenat, c'est un vin de matière corsé, issu du cépage de Gamay. Il est profond, envoutant, riche en arômes et en goût. | ||
| + | |||
| + | ''Panneau des fûts : “Le Lago” - Vin rouge - [--/11/516]. | ||
| + | |||
| + | ''Etiquette: /name “Le Lago” - [--/11/516]. | ||
| + | |||
| + | ''Service en verres: /name Vin Rouge, robe grenat, vin de matière corsé, cépage gamay. | ||
| + | |||
| + | [[Fichier:Grille Esper d’Or.png|32px]] ''0 [[Esper d'Or|eO]]''[[Fichier:Grille Esper de Fer.png|32px]] ''15 [[Esper de Fer|eF]]'' | ||
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| Ligne 184 : | Ligne 216 : | ||
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| Ligne 209 : | Ligne 241 : | ||
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| Ligne 235 : | Ligne 267 : | ||
===Les bières brunes=== | ===Les bières brunes=== | ||
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{{Ecrit|Les bières brunes.}} | {{Ecrit|Les bières brunes.}} | ||
| Ligne 245 : | Ligne 275 : | ||
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|A1=|B1=|C1= | |A1=|B1=|C1= | ||
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}} | }} | ||
</div> | </div> | ||
| Ligne 419 : | Ligne 374 : | ||
|A1=|B1=|C1= | |A1=|B1=|C1= | ||
|A2=|B2=Hydromel (Verre)|C2= | |A2=|B2=Hydromel (Verre)|C2= | ||
| − | |A3=|B3=|C3= | + | |A3=|B3=Plaque de Pression en Bois|C3= |
}} | }} | ||
</div> | </div> | ||
| − | ==== | + | ====La Guêpe==== |
| − | '' | + | ''Réalisé par Mira Cardello.'' |
| − | + | Hydromel sec au miel de cerisier, faiblement sucré (<10g/L), goût prononcé du miel relevé par l’acidité du raisin noir. | |
| − | |||
| + | ''Panneaux des fûts : "La Guêpe" - hydromel simple - [--/--/---] | ||
| − | + | ''Service en chopes : /name Hydromel sec,miel cerisier,sucré (fin),goût prononcé du miel relevé acidité raisin noir | |
| − | |||
| − | ''Service en chopes : /name | ||
| Ligne 443 : | Ligne 396 : | ||
<hr/> | <hr/> | ||
| − | |||
| Ligne 451 : | Ligne 403 : | ||
|A1=|B1=|C1= | |A1=|B1=|C1= | ||
|A2=|B2=Hydromel (Verre)|C2= | |A2=|B2=Hydromel (Verre)|C2= | ||
| − | |A3=|B3=|C3= | + | |A3=|B3=Plaque de Pression en Bois|C3= |
}} | }} | ||
</div> | </div> | ||
| − | ==== | + | ====L'Abeille==== |
''Réalisé par Mira Cardello.'' | ''Réalisé par Mira Cardello.'' | ||
| − | Hydromel | + | Hydromel Moelleux, miel de lavande, très sucré (entre 20g/L et 40g/L), goût dominant du miel avec note florale de la fraise |
| − | ''Panneaux des fûts : " | + | ''Panneaux des fûts : "L'Abeille" - hydromel simple - [--/--/---] |
| − | |||
| − | |||
| + | ''Service en chopes : /name Hydromel Moelleux,miel lavande,très sucré, goût dominant miel + note florale fraise. | ||
| + | |||
[[Fichier:Grille Esper d’Or.png|32px]] ''0 [[Esper d'Or|eO]]''[[Fichier:Grille Esper de Fer.png|32px]] ''15 [[Esper de Fer|eF]]'' | [[Fichier:Grille Esper d’Or.png|32px]] ''0 [[Esper d'Or|eO]]''[[Fichier:Grille Esper de Fer.png|32px]] ''15 [[Esper de Fer|eF]]'' | ||
| Ligne 480 : | Ligne 432 : | ||
|A1=|B1=|C1= | |A1=|B1=|C1= | ||
|A2=|B2=Hydromel (Verre)|C2= | |A2=|B2=Hydromel (Verre)|C2= | ||
| − | |A3=|B3=|C3= | + | |A3=|B3=Plaque de Pression en Bois|C3= |
}} | }} | ||
</div> | </div> | ||
| − | ==== | + | ====Le Nuage moelleux ==== |
| − | ''Réalisé par | + | ''Réalisé par Félix Perrone.'' |
| − | Hydromel | + | Hydromel moelleux conçu à partir de miel de lavande, simple et agréable en bouche, sa douceur saura vous conquérir. |
| − | ''Panneaux des fûts : " | + | ''Panneaux des fûts : "Nuage moelleux" - hydromel simple - [--/--/---] |
| − | ''Service en chopes : /name Hydromel Moelleux,miel lavande,très sucré, | + | ''Service en chopes : /name Hydromel Moelleux,miel lavande,très sucré, simple et agréable. |
| − | |||
[[Fichier:Grille Esper d’Or.png|32px]] ''0 [[Esper d'Or|eO]]''[[Fichier:Grille Esper de Fer.png|32px]] ''15 [[Esper de Fer|eF]]'' | [[Fichier:Grille Esper d’Or.png|32px]] ''0 [[Esper d'Or|eO]]''[[Fichier:Grille Esper de Fer.png|32px]] ''15 [[Esper de Fer|eF]]'' | ||
<div style="clear:both"></div> | <div style="clear:both"></div> | ||
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| Ligne 516 : | Ligne 466 : | ||
|A1=|B1=|C1= | |A1=|B1=|C1= | ||
|A2=|B2=Hydromel (Terre)|C2= | |A2=|B2=Hydromel (Terre)|C2= | ||
| − | |A3=|B3=|C3= | + | |A3=|B3=Plaque de Pression en Bois|C3= |
}} | }} | ||
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| Ligne 553 : | Ligne 492 : | ||
|A1=|B1=|C1= | |A1=|B1=|C1= | ||
|A2=|B2=Hydromel (Terre)|C2= | |A2=|B2=Hydromel (Terre)|C2= | ||
| − | |A3=|B3=|C3= | + | |A3=|B3=Plaque de Pression en Bois|C3= |
}} | }} | ||
</div> | </div> | ||
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{{\Ecrit}} | {{\Ecrit}} | ||
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==Les cidres== | ==Les cidres== | ||
| Ligne 593 : | Ligne 520 : | ||
|A1=|B1=|C1= | |A1=|B1=|C1= | ||
|A2=|B2=Verre de Cidre|C2= | |A2=|B2=Verre de Cidre|C2= | ||
| − | |A3=|B3=|C3= | + | |A3=|B3=Plaque de Pression en Bois|C3= |
}} | }} | ||
</div> | </div> | ||
| Ligne 646 : | Ligne 573 : | ||
|A1=|B1=|C1= | |A1=|B1=|C1= | ||
|A2=|B2=Verre de Cidre|C2= | |A2=|B2=Verre de Cidre|C2= | ||
| − | |A3=|B3=|C3= | + | |A3=|B3=Plaque de Pression en Bois|C3= |
}} | }} | ||
</div> | </div> | ||
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| − | + | {{\Ecrit}} | |
| + | ===Les cidres brut=== | ||
| + | {{Ecrit|Les cidres brut.}} | ||
<div style="float:right"> | <div style="float:right"> | ||
| Ligne 679 : | Ligne 599 : | ||
|A1=|B1=|C1= | |A1=|B1=|C1= | ||
|A2=|B2=Verre de Cidre|C2= | |A2=|B2=Verre de Cidre|C2= | ||
| − | |A3=|B3=|C3= | + | |A3=|B3=Plaque de Pression en Bois|C3= |
}} | }} | ||
</div> | </div> | ||
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| Ligne 710 : | Ligne 617 : | ||
{{\Ecrit}} | {{\Ecrit}} | ||
| − | + | ==Les rhums== | |
| − | + | ===Les rhum blancs=== | |
| − | {{Ecrit|Les | + | {{Ecrit|Les rhum blancs.}} |
<div style="float:right"> | <div style="float:right"> | ||
{{Grid/Recette | {{Grid/Recette | ||
|A1=|B1=|C1= | |A1=|B1=|C1= | ||
| − | |A2=|B2=Verre de | + | |A2=|B2=Verre de Rhum|C2= |
| − | |A3=|B3=|C3= | + | |A3=|B3=Plaque de Pression en Bois|C3= |
}} | }} | ||
</div> | </div> | ||
| − | ==== | + | ====Rhum Blanc==== |
''Réalisé par Eman Schnick.'' | ''Réalisé par Eman Schnick.'' | ||
| − | Cette boisson est un | + | Cette boisson est un rhum agricole blanc, il est incolore et limpide. |
| + | Les arômes et les saveurs sont discrets et simples, le degré alcoolique est aux alentours des 45°. | ||
| − | '' | + | ''Panneau des fûts : “Rhum Blanc” - rhum blanc - [--/--/---]. |
| − | ''Étiquette : /name | + | ''Étiquette : /name “Rhum Blanc” - [--/--/---]. |
| − | ''Service en verres : /name | + | ''Service en verres : /name Rhum blanc, 45°, limpide, transparent, arômes&saveurs discrets&simples. |
| Ligne 744 : | Ligne 652 : | ||
<hr/> | <hr/> | ||
| − | |||
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<div style="float:right"> | <div style="float:right"> | ||
| Ligne 760 : | Ligne 657 : | ||
|A1=|B1=|C1= | |A1=|B1=|C1= | ||
|A2=|B2=Verre de Rhum|C2= | |A2=|B2=Verre de Rhum|C2= | ||
| − | |A3=|B3=|C3= | + | |A3=|B3=Plaque de Pression en Bois|C3= |
}} | }} | ||
</div> | </div> | ||
| − | ==== | + | ====Eau de feu ==== |
| − | |||
| − | |||
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| − | |||
| − | |||
| + | ''Réalisé par Félix Perrone.'' | ||
| + | Ce rhum blanc fabriqué à partir de canne Esperienne saura très vite vous faire comprendre son nom. Boisson idéale pour se donner du courage ou adoucir les mœurs, elle s’adresse aux clients amateurs de la gorge en feu qui est si bien connue des consommateurs de boissons fortes. Cet alcool liquoreux saura séduire les amateurs de force brute qui ne s’embarrassent pas des détails de gout. | ||
| − | |||
| − | '' | + | ''Panneau des fûts : “Eau de feu ” - rhum blanc - [--/--/---]. |
| − | |||
| − | |||
| + | ''Étiquette : /name “Eau de feu ” - [--/--/---]. | ||
| + | ''Service en verres : /name Rhum blanc, 50 °~, très sucré, brûle la gorge. | ||
[[Fichier:Grille Esper d’Or.png|32px]] ''1 [[Esper d'Or|eO]]''[[Fichier:Grille Esper de Fer.png|32px]] ''0 [[Esper de Fer|eF]]'' | [[Fichier:Grille Esper d’Or.png|32px]] ''1 [[Esper d'Or|eO]]''[[Fichier:Grille Esper de Fer.png|32px]] ''0 [[Esper de Fer|eF]]'' | ||
<div style="clear:both"></div> | <div style="clear:both"></div> | ||
| + | <hr/> | ||
| − | |||
| Ligne 801 : | Ligne 694 : | ||
|A1=|B1=|C1= | |A1=|B1=|C1= | ||
|A2=|B2=Verre de Rhum|C2= | |A2=|B2=Verre de Rhum|C2= | ||
| − | |A3=|B3=|C3= | + | |A3=|B3=Plaque de Pression en Bois|C3= |
}} | }} | ||
</div> | </div> | ||
| Ligne 832 : | Ligne 725 : | ||
|A1=|B1=|C1= | |A1=|B1=|C1= | ||
|A2=|B2=Verre de Rhum|C2= | |A2=|B2=Verre de Rhum|C2= | ||
| − | |A3=|B3=|C3= | + | |A3=|B3=Plaque de Pression en Bois|C3= |
}} | }} | ||
</div> | </div> | ||
| Ligne 857 : | Ligne 750 : | ||
<hr/> | <hr/> | ||
| + | |||
| + | <div style="float:right"> | ||
| + | {{Grid/Recette | ||
| + | |A1=|B1=|C1= | ||
| + | |A2=|B2=Verre de Rhum|C2= | ||
| + | |A3=|B3=Plaque de Pression en Bois|C3= | ||
| + | }} | ||
| + | </div> | ||
| + | |||
| + | ====Ambre sucrée ==== | ||
| + | |||
| + | ''Réalisé par Félix Perrone.'' | ||
| + | Issue de l’eau de feu, ce rhum ambré est une version plus raffinée de l’eau de feu, tenu en fut de chêne pendant un mois, il gardera sa fougue tout en commençant à offrir la sagesse de ses arômes. Un choix idéal pour les amateurs de bon rhum qui ne souhaitent pas se ruiner. | ||
| + | |||
| + | |||
| + | ''Panneau des fûts : “Ambre sucrée ” – Ambre sucrée- [--/--/---]. | ||
| + | |||
| + | ''Étiquette : /name “Ambre sucrée ” - [--/--/---]. | ||
| + | |||
| + | ''Service en verres : /name Rhum ambré,45° Belle robe ambrée, subtile mélange d’arômes et de sucre. | ||
| + | [[Fichier:Grille Esper d’Or.png|32px]] ''1 [[Esper d'Or|eO]]''[[Fichier:Grille Esper de Fer.png|32px]] ''05 [[Esper de Fer|eF]]'' | ||
| + | <div style="clear:both"></div> | ||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | <hr/> | ||
| + | |||
| Ligne 874 : | Ligne 794 : | ||
|A1=|B1=|C1= | |A1=|B1=|C1= | ||
|A2=|B2=Verre de Rhum|C2= | |A2=|B2=Verre de Rhum|C2= | ||
| − | |A3=|B3=|C3= | + | |A3=|B3=Plaque de Pression en Bois|C3= |
}} | }} | ||
</div> | </div> | ||
| Ligne 907 : | Ligne 827 : | ||
|A1=|B1=|C1= | |A1=|B1=|C1= | ||
|A2=|B2=Verre de Rhum|C2= | |A2=|B2=Verre de Rhum|C2= | ||
| − | |A3=|B3=|C3= | + | |A3=|B3=Plaque de Pression en Bois|C3= |
}} | }} | ||
</div> | </div> | ||
| Ligne 946 : | Ligne 866 : | ||
===Les Eaux-de-vie=== | ===Les Eaux-de-vie=== | ||
| − | {{Ecrit| | + | {{Ecrit|}} |
<div style="float:right"> | <div style="float:right"> | ||
| Ligne 952 : | Ligne 872 : | ||
|A1=|B1=|C1= | |A1=|B1=|C1= | ||
|A2=|B2=Verre de Vin|C2= | |A2=|B2=Verre de Vin|C2= | ||
| − | |A3=|B3=|C3= | + | |A3=|B3=Plaque de Pression en Bois|C3= |
}} | }} | ||
</div> | </div> | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | < | + | |
| + | {{\Ecrit}} | ||
| + | |||
| + | ===Les Liqueurs=== | ||
| + | |||
| + | {{Ecrit|}} | ||
| + | |||
| + | <div style="float:right"> | ||
| + | {{Grid/Recette | ||
| + | |A1=|B1=|C1= | ||
| + | |A2=|B2=Verre de Rhum|C2= | ||
| + | |A3=|B3=Plaque de Pression en Bois|C3= | ||
| + | }} | ||
| + | </div> | ||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| Ligne 982 : | Ligne 915 : | ||
{{\Ecrit}} | {{\Ecrit}} | ||
| − | ===Les | + | ===Les Boissons sans Alcool=== |
| − | {{Ecrit| | + | {{Ecrit|Thés}} |
<div style="float:right"> | <div style="float:right"> | ||
{{Grid/Recette | {{Grid/Recette | ||
|A1=|B1=|C1= | |A1=|B1=|C1= | ||
| − | |A2=|B2= | + | |A2=|B2=Chope de Thé|C2= |
| − | |A3=|B3=|C3= | + | |A3=|B3=Plaque de Pression en Bois|C3= |
}} | }} | ||
</div> | </div> | ||
| + | <br/> | ||
| − | ==== | + | ====Thé Rouge==== |
| − | ' | + | Thé rouge de qualité, sa note de pomme et de caramel lui permet d'accompagner les mets sucré que vous souhaitez déguster! |
| − | + | /name Fort et goûtu en bouche, un peu amer, note de pomme et de caramel. | |
| − | + | ====Thé Vert==== | |
| + | Thé vert de qualité, thé appréciable si vous voulez perdre du poid ou si vous avez mal à la tête, pensez y! | ||
| − | + | /name Fort et goûtu en bouche, sans amertume, note de jasmin omniprésente. | |
| − | + | ====Thé Blanc==== | |
| − | + | Thé blanc de qualité, thé très appréciable si jamais vous souhaitez vous plonger dans un livre pour vous détendre! | |
| + | /name Doux et subtile en bouche, légèrement amer, note de vanille sur la fin. | ||
| − | + | ====Thé Noir==== | |
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| + | Thé noir de qualité, excellent pour se réveiller! | ||
| + | /name Fort et goutû en bouche, grande amertume, note de Bergamote & Bleuet, Réveille bien. | ||
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| + | Jus de Pommes pressé avec amour pour les amoureux de boissons sans alcools! Idéal pour accompagner un chausson aux pommes pour élever la note fruitée! | ||
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| + | Lait de vache chauffé, agrémenter de fèves de cacao réduit en poudre et de cannelle. Légèrement amer mais agréable! | ||
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| − | + | Une simple soupe reste dont le goût peu faire grimacer certains. Par contre elle tient au ventre, son seul bon point. | |
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| − | ==== | + | ==== La soupe de courge ==== |
| − | Une | + | Une simple soupe de courge, simple efficace aromatisé au thym. Suffira à qui veut manger de quoi caler l'estomac! Il est accompagné d'un petit pain pour pouvoir saucer la soupe encore mieux! |
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<br/> | <br/> | ||
| − | ==== Soupe de | + | ==== Soupe de Poisson ==== |
Une soupe de poisson, très douce, bien parfumé, bien chaude, qui réchauffera les hommes ou les femmes en quête de saveurs maritimes. | Une soupe de poisson, très douce, bien parfumé, bien chaude, qui réchauffera les hommes ou les femmes en quête de saveurs maritimes. | ||
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| + | Jolie petites salades composée de mâche, de morceaux de tomates juteuses, de morceaux carottes fondantes accompagné d'une petite sauce citronné à l'huile d'orge et au vinaigre de vin rouge. | ||
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<br/> | <br/> | ||
| − | ==== | + | ==== Salade de poulet ==== |
| − | + | Jolie petites salades composée de mâche, de morceaux de tomates juteuses, de morceaux de poulet légèrement grillé accompagné d'une petite sauce citronné à l'huile d'orge et au vinaigre de vin rouge. | |
| − | ' | + | /name Salade de mâche, tomates et poulet, accompagné d'une vinaigrette citronnée. |
<br/> | <br/> | ||
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{{\Ecrit}} | {{\Ecrit}} | ||
<center>'''La Carte de la Taverne du Lac recueille l'ensemble des produits actuellement vendus par celle-ci. Si vous désirez commander une boisson ou un plat qui n'est pas affiché, n'hésitez pas à prendre contact avec notre cuisinier qui se fera un plaisir de vous aider.'''</center> | <center>'''La Carte de la Taverne du Lac recueille l'ensemble des produits actuellement vendus par celle-ci. Si vous désirez commander une boisson ou un plat qui n'est pas affiché, n'hésitez pas à prendre contact avec notre cuisinier qui se fera un plaisir de vous aider.'''</center> | ||
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Version actuelle datée du 13 avril 2020 à 12:21
Sommaire
Présentation
Les différentes boissons proposées par la Taverne du Lac
Alcools de l'Éthylerie du Lac
Les vins
Les vins blanc
Les vins blancs.
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Le Pendil Blanc
Réalisé par Eman Schnick.
Cette boisson est un vin blanc de couleur jaune or, très fruité, légèrement acide, très peu sucré, arômes complexes et puissants, il convient principalement pour accompagner les poissons ou les viandes blanches, il peut aussi être utiliser en cuisine, mais il serait plus préférable de l'utiliser à des fins purement de dégustation, la cuisson rend l'alcool plus acide encore.
Panneau des fûts : “Le Pendil Blanc” - Vin blanc sec - [--/--/---].
Etiquette: /name “Le Pendil Blanc” - [--/--/---].
Service en verres: /name Vin blanc, jaune or, limpide, fruité, sec, légèrement acide, corps faible.
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L'Alba
Ceci est un vin mousseux d'une cuvée d'exception, il ne reste que 14 bouteilles, cette cuvée est unique, tant dans les arômes fournis qui sont complexes & puissants. Il est évident que seules les bourses bien garnies peuvent avoir la possibilité d'y gouter.
Cette boisson est un vin blanc de couleur jaune clair, pétillant, bulles fines et continues, très fruité, légèrement acide, très peu sucré, arômes complexes et puissants.
Panneau des fûts : “L’Alba Espérien” - Vin blanc mousseux - [--/--/---].
Etiquette : /name “L’Alba Espérien” - [--/12/515].
Service en verres: /name Vin blanc, mousseux, bulles fines, goût fruité et complexe, sec, légèrement acide
Les vins rouge
Les vins rouges.
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Le Lago
Réalisé par Mira Cardello.
Vin Rouge à la robe grenat, c'est un vin de matière corsé, issu du cépage de Gamay. Il est profond, envoutant, riche en arômes et en goût.
Panneau des fûts : “Le Lago” - Vin rouge - [--/11/516].
Etiquette: /name “Le Lago” - [--/11/516].
Service en verres: /name Vin Rouge, robe grenat, vin de matière corsé, cépage gamay.
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Le Rougeombre
Réalisé par Eman Schnick.
Cette boisson est un vin rouge de couleur grenat, ce vin est sombre et est issus d'un cépage de gamay. Ce vin est puissant et riche en arômes et en saveur, ses arômes fruités apporterons un goût unique et son coté boisé apportera un coté savoureux. Le corps élevé de ce vin ravira les adeptes des vins long en bouche. La légère acidité apportera une touche de puissance et apportera un gage de longue conservation. Il peut être garder longtemps et déguster seul ou à plusieurs. Ce vin est plus élaboré que les autres, bien qu'il soit relativement constant au niveau des saveurs et des arômes entre chaques cuvées.
Panneau des fûts : “Le Rougeombre” - Vin rouge - [--/--/---].
Etiquette : /name “Le Rougeombre” - [--/--/---].
Service en verres: /name Vin rouge grenat, sombre, arômes fruités & boisés, limpide, forte intensité, corps élevé.
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La Cuvée Westford
Réalisé par Mors Westford.
Ce vin corsé à la couleur intense exprime des arômes puissants et complexes de fruits d’épices, accompagnés de notes boisées. Ils présente une sensation veloutée en bouche. Du milieu de gamme, il saura satisfaire la plupart des palais.
Il reste 9 bouteilles de cette cuvée d’exception.
Etiquette : /name “Cuvée Westford” - [--/--/512].
Service en verres: /name Vin rouge bordeaux, sombre, arômes puissants de fruits&d'épices, des notes boisées, équilibrés
Les bières
Les bières blanches
Les bières blanches.
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Les bières blondes
Les bières blondes.
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La Blondasse
Réalisé par Eman Schnick.
Cette boisson est une boisson de couleur plus foncée que “La Blanchette” à la mousse blanche uniforme, bulles plus grosses, douce, peu fruitée, peu amère, arômes légers portés sur le malt, goût très léger de caramel.
Panneaux des fûts: “La Blondasse” - Bière blonde - [--/--/---]
Service en chopes : /name Bière blonde, mousse blanche, uniforme, goût porté sur le houblon, peu amère, rafraîchissante.
Les bières brunes
Les bières brunes.
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Les bières noires
Les bières noires.
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La Noiraude
Réalisé par Eman Schnick.
Cette boisson est une bière a la robe noire, à la mousse sombre uniforme, les bulles sont grosses et abondantes ; elle amère, avec un goût caramélisé, fort en goût. Elle reste très longtemps en bouche et en gorge.
Panneaux des fûts : “La Noiraude” - Bière noire - [--/--/---]
Service en chopes : /name Bière noire, mousse sombre, uniforme, goût caramélisé, amère, fort en goût global, reste en gorge.
Les bières aromatisées
Les bières aromatisées.
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Lagnaroa
Réalisé par Mira Cardello.
C'est une bière blonde à la robe rousse, à la mousse nacrée Elle a un goût légèrement amer bien que fruité à la cerise & houblon.
Panneaux des fûts : “Lagnaroa” - Bière blonde - [--/--/---]
Service en chopes : /name Bière blonde, robe rousse, mousse nacre, gout légèrement amer, bien fruité à la cerise&houblon
Les hydromels
Les hydromels simples
Les hydromels simples.
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La Guêpe
Réalisé par Mira Cardello.
Hydromel sec au miel de cerisier, faiblement sucré (<10g/L), goût prononcé du miel relevé par l’acidité du raisin noir.
Panneaux des fûts : "La Guêpe" - hydromel simple - [--/--/---]
Service en chopes : /name Hydromel sec,miel cerisier,sucré (fin),goût prononcé du miel relevé acidité raisin noir
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L'Abeille
Réalisé par Mira Cardello.
Hydromel Moelleux, miel de lavande, très sucré (entre 20g/L et 40g/L), goût dominant du miel avec note florale de la fraise
Panneaux des fûts : "L'Abeille" - hydromel simple - [--/--/---]
Service en chopes : /name Hydromel Moelleux,miel lavande,très sucré, goût dominant miel + note florale fraise.
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Le Nuage moelleux
Réalisé par Félix Perrone.
Hydromel moelleux conçu à partir de miel de lavande, simple et agréable en bouche, sa douceur saura vous conquérir.
Panneaux des fûts : "Nuage moelleux" - hydromel simple - [--/--/---]
Service en chopes : /name Hydromel Moelleux,miel lavande,très sucré, simple et agréable.
Les hydromels aromatisés
Les hydromels aromatisés.
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Les hydromels complexes
Les hydromels complexes.
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Les cidres
Les cidres doux
Les cidres doux.
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Cidre Doux
Réalisé par Eman Schnick.
Cette boisson est un simple cidre doux basique, rien ajouter rien retiré, tout le goût de la pomme dans une bouteille. Idéal pour le dessert, les pâtisserie, les salades ou bien pour le plaisir.
Panneaux des fûts : “Cidre doux” - cidre doux - [--/--/---]
Étiquette : /name “Cidre doux” - [--/--/---].
Service en verres : /name liquide de couleur jaune, léger et sucré, très fruité, < 3°, rafraîchissant.
Cidre De Neige
Réalisé par Seaxi Vindur.
Description : Ce Cidre suit une élaboration spécifique différent d'une grande partie des alcools, ce qui le rend quelque peu unique. En effet, le moût de pomme réalisé va être laissé dehors en Nivôse pour que l'eau du produit gèle et donc que le produit se concentre en goût et en sucre. Il sera ensuite laissé de côté pour la fermentation à basse température pour que les levures naturelles présentes sur la pomme se réveillent doucement et commencent donc une douce fermentation qui la fait atteindre entre 12°C et 15°C, tout en gardant une bonne concentration de sucre. Les Vaahvas ayant goûté le cidre D'Ihena pourraient voir en Cidre de Neige une similarité entre les deux !
Première cuvée : 05/07/516.
Étiquette : /name “Cidre de Neige” - [--/--/---].
Service en verres : /name liquide de couleur jaune, léger, très sucré et fruité, > 15°, rafraîchissant.
Les cidres demi-sec
Les cidres demi-sec.
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Les cidres brut
Les cidres brut.
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Les rhums
Les rhum blancs
Les rhum blancs.
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Rhum Blanc
Réalisé par Eman Schnick.
Cette boisson est un rhum agricole blanc, il est incolore et limpide. Les arômes et les saveurs sont discrets et simples, le degré alcoolique est aux alentours des 45°.
Panneau des fûts : “Rhum Blanc” - rhum blanc - [--/--/---].
Étiquette : /name “Rhum Blanc” - [--/--/---].
Service en verres : /name Rhum blanc, 45°, limpide, transparent, arômes&saveurs discrets&simples.
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Eau de feu
Réalisé par Félix Perrone. Ce rhum blanc fabriqué à partir de canne Esperienne saura très vite vous faire comprendre son nom. Boisson idéale pour se donner du courage ou adoucir les mœurs, elle s’adresse aux clients amateurs de la gorge en feu qui est si bien connue des consommateurs de boissons fortes. Cet alcool liquoreux saura séduire les amateurs de force brute qui ne s’embarrassent pas des détails de gout.
Panneau des fûts : “Eau de feu ” - rhum blanc - [--/--/---].
Étiquette : /name “Eau de feu ” - [--/--/---].
Service en verres : /name Rhum blanc, 50 °~, très sucré, brûle la gorge.
1 eO
0 eF
Les rhum ambrés
Les rhum ambrés.
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Le Colosse
Réalisé par Mira Cardello.
Rhum ambré agricole, très fort et sucré.
Panneau des fûts : “Le Colosse” - rhum ambré - [--/--/---].
Étiquette : /name “Le Colosse” - [--/--/---].
Service en verres : /name Rhum ambré agricole, très fort et sucré
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Rhum Ambré
Réalisé par Eman Schnick.
Cette boisson est un rhum ambré, il est de couleur jaune ambré et il est limpide. Les arômes et les saveurs sont discrets et complexes, le degré alcoolique est aux alentours des 50°.
Panneau des fûts : “Rhum Ambré” - rhum ambré - [--/--/---].
Étiquette : /name “Rhum Ambré” - [--/--/---].
Service en verres : /name Rhum ambré, 50°, limpide, jaune ambré, arômes&saveurs discrets&complexes.
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Ambre sucrée
Réalisé par Félix Perrone. Issue de l’eau de feu, ce rhum ambré est une version plus raffinée de l’eau de feu, tenu en fut de chêne pendant un mois, il gardera sa fougue tout en commençant à offrir la sagesse de ses arômes. Un choix idéal pour les amateurs de bon rhum qui ne souhaitent pas se ruiner.
Panneau des fûts : “Ambre sucrée ” – Ambre sucrée- [--/--/---].
Étiquette : /name “Ambre sucrée ” - [--/--/---].
Service en verres : /name Rhum ambré,45° Belle robe ambrée, subtile mélange d’arômes et de sucre.
1 eO 05 eF
Les vieux rhum
Les vieux rhum .
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Rhum Vieux
NON DISPONIBLE
Réalisé par Eman Schnick.
Cette boisson est un rhum ambré, il est puissant, il est captivant, c’est un alcool très précieux, le temps et la surveillance du maître est constant, afin de fournir un rhum à la fois de qualité et à la fois unique.
Panneau des fûts : “Rhum Vieux” - vieux rhum - [--/--/---].
Étiquette : /name “Rhum Vieux” - [--/--/---].
Service en verres : /name Vieux rhum, 55°, limpide, jaune foncé, arômes&saveurs puissants&complexes.
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Le Vieux
NON DISPONIBLE
Réalisé par un éthyliste inconnu.
Vieux Rhum agricole, ambré, fort en goût et en caractère, qualité moyenne.
Cette cuvée à été retrouvée, mais aucune archive ne permet de savoir d'où elle provient, ou encore de savoir comment elle à été réaliser. Seule une dégustation permettrait de savoir ce que réserve cette boisson.
[Sujet à être modifié de nouveau]
Panneau des fûts : “Le Vieux” - vieux rhum - [--/--/514].
Étiquette : /name “Le Vieux” - [--/--/514].
Service en verres : /name Vieux Rhum agricole, ambré sombre, fort en goût et en caractère, qualité moyenne.
Les Spiritueux
Les Eaux-de-vie
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Les Liqueurs
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Les Boissons sans Alcool
Thés
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Thé Rouge
Thé rouge de qualité, sa note de pomme et de caramel lui permet d'accompagner les mets sucré que vous souhaitez déguster!
/name Fort et goûtu en bouche, un peu amer, note de pomme et de caramel.
Thé Vert
Thé vert de qualité, thé appréciable si vous voulez perdre du poid ou si vous avez mal à la tête, pensez y!
/name Fort et goûtu en bouche, sans amertume, note de jasmin omniprésente.
Thé Blanc
Thé blanc de qualité, thé très appréciable si jamais vous souhaitez vous plonger dans un livre pour vous détendre!
/name Doux et subtile en bouche, légèrement amer, note de vanille sur la fin.
Thé Noir
Thé noir de qualité, excellent pour se réveiller!
/name Fort et goutû en bouche, grande amertume, note de Bergamote & Bleuet, Réveille bien.
Jus
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Jus de Pommes
Jus de Pommes pressé avec amour pour les amoureux de boissons sans alcools! Idéal pour accompagner un chausson aux pommes pour élever la note fruitée!
/name Jus de Pommes légèrement sucré et acidulé. Agréable en bouche.
Chocolat Chaud
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Chocolat Chaud
Lait de vache chauffé, agrémenter de fèves de cacao réduit en poudre et de cannelle. Légèrement amer mais agréable!
/name Chocolat chaud, légèrement amer mais le goût du cacao et de la cannelle rattrape rapidement le tout!
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Les repas proposés
Les Soupes Simples
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La soupe de reste
Une simple soupe reste dont le goût peu faire grimacer certains. Par contre elle tient au ventre, son seul bon point.
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La soupe de courge
Une simple soupe de courge, simple efficace aromatisé au thym. Suffira à qui veut manger de quoi caler l'estomac! Il est accompagné d'un petit pain pour pouvoir saucer la soupe encore mieux!
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Soupe de Poisson
Une soupe de poisson, très douce, bien parfumé, bien chaude, qui réchauffera les hommes ou les femmes en quête de saveurs maritimes.
Les Salades
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Salade Végétarienne
Jolie petites salades composée de mâche, de morceaux de tomates juteuses, de morceaux carottes fondantes accompagné d'une petite sauce citronné à l'huile d'orge et au vinaigre de vin rouge.
/name Salade de mâche, tomates et carottes, accompagné d'une vinaigrette citronnée.
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Salade de poulet
Jolie petites salades composée de mâche, de morceaux de tomates juteuses, de morceaux de poulet légèrement grillé accompagné d'une petite sauce citronné à l'huile d'orge et au vinaigre de vin rouge.
/name Salade de mâche, tomates et poulet, accompagné d'une vinaigrette citronnée.
