Ragoût de la Mer au Miel

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Cette recette est extraite de l'ouvrage de Bastou' Lafourchette, écrit par Herodion: Les Recettes de Cuisine de Bastou' Lafourchette.
Recette dédicacée à Pellaon Light.


Ragoût de la Mer au Miel

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Pour 1 personne


Ustensiles

Ingrédients & Quantités

Préparation

  1. Faire bouillir de l'eau dans le chaudron, avec la moitié des épices blanches
  2. Pendant ce temps, découper le pavé de Saumon cru en dés
  3. Couper le champignon en dés
  4. Faire doré le filet de Hareng Doré cru au four
  5. Normalement l'eau boue, y verser les dés de Saumon cru
  6. Verser les dés de champignon et retirer le chaudron du feu, pour ne pas trop bouillir
  7. Plonger le Hareng Doré dans le chaudron
  8. Mélanger à l'aide d'une louche, doucement, pendant 10 à 15 minutes ((HRP: une demi-journée IG))
  9. Rajouter le reste d'épices blanches et incorporer le Miel
  10. Remettre le chaudron sur le feu et laisser cuire pendant 3-4 minutes, tout en remuant
  11. Servir dans un bol avec une cuillière et de l'Hydromel

Présentation sur la table

Grid layout None (small).pngGrille Miel.png
Grid layout None (small).pngGrille Saumon Cuit.png
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Grid layout None (small).pngGrille Champignon Brun.png
Grid layout None (small).pngGrille Hareng Doré Cuit.png
Grid layout None (small).pngGrille Poudre d'Os.png
Grid layout None (small).pngGrille Hydromel (Terre).png
Grid layout None (small).pngGrille Bol.png
Grid layout None (small).pngGrille Bâton.png


Trivia

  • Le rp a fait du chemin depuis cette époque. Considérez que l' "épice jaune" sont un choix littéraire d'Herodion. Que votre personnage (si il possède ce livre de recette bien sûr) se creuse la tête pour savoir ce qu'étaient ces épices!