Fenugrec : Différence entre versions
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| + | Le fenugrec est un protéagineux légumineux ayant pour origine l'[[Aon]]. La trigonelle est une plante vivace annuelle pouvant mesurer jusqu'à 1 m, dont les nombreuses fleurs bleues et odorantes, mais à l'odeur plutôt désagréable, '''constituent un bon terrain pour les abeilles (c'est une plante mellifère).''' | ||
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| + | <br>Les plants sauvages atteignent 20 à 60 cm de haut, mais en culture, la taille dépasse souvent 70 cm jusqu'à 1 m. Les tiges sont dressées, arrondies et ramifiées. | ||
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| + | <br>Les feuilles, un peu comme du trèfle, sont divisées en pétiole et limbe. Les pétioles font de 6 à 15 mm de long. Les trois feuilles égales, oblongues-obovales, ovales, ou oblongues-elliptiques, ont une longueur de 1,5 à 4 cm et une largeur de 0,4 à 1,5 cm. Les bords des folioles sont coupés à moitié jusqu'aux extrémités. Les stipules simples et membraneuses sont fusionnées avec la base du pétiole. | ||
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| + | <br>La période de floraison s'étend du début à fin Brumaire. Les fleurs sont solitaires ou par paires sur les courtes tiges, partant de l'aisselle. Les fleurs zygomorphes sont petites avec un double périanthe. La coupe velue mesure de 7 à 8 mm de long. Les pétales, de 13 à 18 mm de long, sont blanc crème à jaunâtre, pâle blanc et violet clair à la base. | ||
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| + | <br>Les longues graines de fenugrec sont étroites, en forme de corne légumineuse de 7 à 12 cm de long et 0,4 à 0,5 cm de large. Elles ont donné le nom à la plante. Il y a 10 à 20 graines par fruit. Les graines dures, en forme d'œuf, sont entourées par une peau à la couleur ocre jaune à brun clair, parfois avec une teinte rougeâtre ou des teintes verdâtres, et ont une longueur de 3 à 5 mm et un diamètre de 2 à 3 mm. Lors du broyage des graines, il se dégage une odeur forte. Les fruits mûrissent en thermidor. | ||
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| + | <br>'''L'odeur forte, pénétrante et musquée''' du fenugrec (ce que certains n'hésitent pas à comparer à une odeur de bouc), évoque le curry, ses graines irrégulières jaune ocre, à bords saillants, peuvent d'ailleurs entrer dans la composition de cet assaisonnement. | ||
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| + | == Culture == | ||
| + | '''Besoin en eau :''' Moyen | ||
| + | <br>'''Entretien :''' Facile | ||
| + | <br>'''Résistance au froid :''' Oui | ||
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| + | == Données Importantes == | ||
| + | '''Climat :''' Forêt Maritime | Forêt | Plaine | ||
| + | <br>'''Période de plantation :''' Brumaire | ||
| + | <br>'''Période de floraison :''' Thermidor | ||
| + | <br>'''Période de récolte :''' Thermidor | ||
| + | <br>'''Période de taille :''' / | ||
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Version du 16 avril 2017 à 19:18
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| Informations RP | |
| Type | Plante |
|---|---|
| Saison | Thermidor |
| Biomes | |
| Forêt Maritime | |
| Forêt | |
| Plaine | |
| Ancien Monde | |
| Aon | |
Fenugrec
Apparence
Le fenugrec est un protéagineux légumineux ayant pour origine l'Aon. La trigonelle est une plante vivace annuelle pouvant mesurer jusqu'à 1 m, dont les nombreuses fleurs bleues et odorantes, mais à l'odeur plutôt désagréable, constituent un bon terrain pour les abeilles (c'est une plante mellifère).
Les plants sauvages atteignent 20 à 60 cm de haut, mais en culture, la taille dépasse souvent 70 cm jusqu'à 1 m. Les tiges sont dressées, arrondies et ramifiées.
Les feuilles, un peu comme du trèfle, sont divisées en pétiole et limbe. Les pétioles font de 6 à 15 mm de long. Les trois feuilles égales, oblongues-obovales, ovales, ou oblongues-elliptiques, ont une longueur de 1,5 à 4 cm et une largeur de 0,4 à 1,5 cm. Les bords des folioles sont coupés à moitié jusqu'aux extrémités. Les stipules simples et membraneuses sont fusionnées avec la base du pétiole.
La période de floraison s'étend du début à fin Brumaire. Les fleurs sont solitaires ou par paires sur les courtes tiges, partant de l'aisselle. Les fleurs zygomorphes sont petites avec un double périanthe. La coupe velue mesure de 7 à 8 mm de long. Les pétales, de 13 à 18 mm de long, sont blanc crème à jaunâtre, pâle blanc et violet clair à la base.
Les longues graines de fenugrec sont étroites, en forme de corne légumineuse de 7 à 12 cm de long et 0,4 à 0,5 cm de large. Elles ont donné le nom à la plante. Il y a 10 à 20 graines par fruit. Les graines dures, en forme d'œuf, sont entourées par une peau à la couleur ocre jaune à brun clair, parfois avec une teinte rougeâtre ou des teintes verdâtres, et ont une longueur de 3 à 5 mm et un diamètre de 2 à 3 mm. Lors du broyage des graines, il se dégage une odeur forte. Les fruits mûrissent en thermidor.
L'odeur forte, pénétrante et musquée du fenugrec (ce que certains n'hésitent pas à comparer à une odeur de bouc), évoque le curry, ses graines irrégulières jaune ocre, à bords saillants, peuvent d'ailleurs entrer dans la composition de cet assaisonnement.
Culture
Besoin en eau : Moyen
Entretien : Facile
Résistance au froid : Oui
Données Importantes
Climat : Forêt Maritime | Forêt | Plaine
Période de plantation : Brumaire
Période de floraison : Thermidor
Période de récolte : Thermidor
Période de taille : /
Information(s) complémentaire(s)
(Facultatif)
