Teinture de sureau

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Teinture de sureau
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Teinture de sureau

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Ingrédients :

  • Sommités fleuries et feuilles de sureau noir (Sambucus nigra)
  • Alcool (type rhum ~environ~ 60%)


Recette :

  • Placer les sommités fleuries et feuilles de sureau noir dans une récipient en verre.
  • La recouvrir avec l'alcool.
  • Fermer et agiter énergiquement (1 à 2 mins) puis laisser reposer dans un endroit frais et sombre (5 à 7 jours). Agiter le récipient quotidiennement pendant cette phase.
  • Presser la préparation afin d'en extraire le liquide et jeter les résidus de sureau noir.
  • Verser la teinture dans une bouteille de verre (teintée de préférence pour la conservation) puis la fermer de façon hermétique.
  • Se conserve jusqu'à 3 mois dans un endroit frais et sombre.


Utilisation :
Prendre une cuillère à café avec de l'eau au du jus de fruit 3 à 4 fois par jour.
Effet(s) positif(s) :
Soulage les symptômes liés aux allergies au foin.
Effet(s) négatif(s) :
La mixture se conserve jusqu'à 3 mois dans un endroit frais et sombre. N'est pas conseillé en cas de grossesse et peut provoquer des nausées ou des effets laxatif en cas de surdose ou de prises périmées.