Le Sang des Mineurs
Le Sang des Mineurs | |
Informations RP | |
Nom | Le Sang des Mineurs |
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Quartier | Adobe |
Activité | Ethylerie |
État | Ouvert |
Parcelle | Commerciale |
Propriétaire |
C'est à l'entrée d'Adobe en plein cœur de l'îlot de l'Espérance, que vous trouverez "Le Sang des Mineurs". L'éthylerie où le patron Thorgan Ahrondor vous accueille les deux bras ouverts un verre dans chaque main. Venez y déguster les merveilles et subtilités de l'héritage du nord, mêlé au si précieux savoir faire Esperien. Prenez place dans sa salle de dégustation et laissez vous porter dans un voyage éthylique qui, au gré des saveurs, vous fera découvrir l'immense diversité de la flore et des épices qui peuple notre beau pays et même peut-être au-delà.
Nouvelle production
BOISSONS ALCOOLISÉES
Le Pavillon Noir
Le Pavillon Noir est une bière noire aux reflets rouges et à la mousse épaisse et crémeuse. C'est une bière forte et puissante en bouche, l’amertume bien présente tranchant avec la douceur des âromes de graine grillée et de caramel. Une note finale de cannelle relève le tout.
Prix: 6eo.
L'écumeuse
L’écumeuse est une bière aromatique et rafraîchissante. Sa robe blonde très pâle et sa mousse légère, fluide et peu persistante annonce la couleur: elle est l’exacte opposée du Pavillon Noir. C’est une bière de soif très simple, aux arômes printanier de lierre sauvage très léger et accompagné d’une amertume peu prononcée. Les plus habitués diront sans nul doute que c’est une bière beaucoup trop légère.
Prix: 5eo.
Le Mousse d'Or
Le Mousse d’Or est limpide, d’une belle couleur dorée et d’une effervescence irrégulière, très fine mais persistante qui vous chatouillera doucement et agréablement le palet. Le nez est frais, simple et délicat aux arômes de pomme présent et doux. C’est un cidre frais, très sucré avec une pointe acidulée sur la fin. Il est idéal pour accompagner les dessert notamment ceux à base de pomme.
Prix: 5eo.
Nectar de Rose
Le Nectar de Rose se présente d’une belle robe dorée agrémentée de doux reflets rosés. Son nez offre de douce senteur de miel agrémenté de relent de pétale de rose qui se confirme une fois en bouche. La douceur du miel est relevée par une pointe d’acidité perçant à travers tout ce sucre. Le liquide est épais, peut être un peu trop et très sucré. C’est d’avantage un alcool pour femme, doux et peu alcoolisé qu’un hydromel nordique.
Prix: 9eo.
La Brise
Vin à la belle couleur pourpre sombre, intense et épais, son nez émane d'agréable senteurs fruités et boisé bien qu’une légère odeur aigre s’en dégage. Ce rouge possède une agréable acidité relevant l’amertume de l’alcool.
Prix: 3eo.
Cuvée Florale
Un vin à la robe d'une couleur rouge sombre aux beaux reflets pourpre. Le nez est florale et donne la sensation d'humer les relents d'un bouquet champêtre tant les odeurs sont conservés. Les nez les plus fin pourront reconnaître les fleurs présentes comme la rose ou la violette et la touche de cannelle qui relève le tout à la fin. En bouche, l'attaque est franche et intense, le vin est charpenté et fort en tanin. C'est en somme un bon vin, doux mais aux arômes puissant et bien présent et à l'amertume efficace.
Prix: 6eo.
L'abordage
Prix: 10eo.
BOISSONS SANS ALCOOL
Douce pomme
La Douce Pomme est un jus de pomme simple et basique. Sa robe est jaune, légèrement dorée et fluide. C'est un jus doux, très sucré et légèrement acidulé. Un peu de dépôt est présent au fond de la bouteille.
Prix: 2eo.
Doux Raisin
Le Doux Raisin est un jus de raisin simple et basique. Sa robe est violette sombre et fluide. C'est un jus doux, sucré quoiqu'un peu trop acide. Un peu de dépôt est présent au fond de la bouteille.
Prix: 2eo.
Douce Canne
La Douce Canne est un sirop de canne simple et basique, à la robe transparente. C'est un sirop extrêmement sucré.
Prix: 2eo.
Huile d'Olive
L'huile d'Olive Esperienne est une belle huile à la robe joliment dorée aux léger reflets verts. C'est une huile fine et légère, au goût d'olive bien prononcé, amer et peu mais agréablement piquante.
Prix: 10eo.
Ancienne production
BOISSONS ALCOOLISÉES
Cette bière brune de caractère refermenté en fût de noyer et légèrement épicée exploite dans ses saveurs une amertume contrôlée qui ravira tous les partisans de la gamme.
Une petite blonde au grand cœur. Sans artifice ni grand secret, cette blonde légère vous ravira par sa douceur, mais aussi pour ce goût prononcé de houblon obtenu par une technique dite de Houblonnage à froid.
Cette bière brune, assez spéciale du fait de sa fermentation en cuve exclusivement, saura ravir les amoureux de la roche. Son goût minéral intense et prononcé rappellera aux mineurs les longues journées passées sous terre à frapper encore et encore la pierre qui garde jalousement les pierres précieuses. Lorsque vous goûterez la Rocheuse, les coups de pioches raisonneront à vos oreilles dans un son régulier et profond.
Ouvrez une bouteille du "Soleil du Nord" en plein thermidor et profitez de la fraîcheur des montagnes et du goût délicat d'un cidre de glace, doux et peu alcoolisé. Ce subtil breuvage bénéficie d'une légère gazéification par l'action naturelle de la macération.
Imaginez… Fermez les yeux. Imaginez-vous le bruissement de la ruche quand les abeilles assèchent le nectar. Imaginez-vous les effluves qu’exhalent le miel fraîchement extré. Suivez précieusement ce fil imaginaire. La soif venant, rêvez un hydromel qui l’apaisera agréablement. Arrêtez de rêver et venez déguster un petit verre de "Schol" ! Cet hydromel porte une robe aux nuances pailles. Le nez est plus fougueux voir exotique (fruits jaunes). La bouche est volontairement plus gourmande et désaltérante.
Le "P'tit Esperien" est un vin de thermidor par excellence, facile à boire pour tous, il va vous étonner. Au nez et en bouche : des notes de fruits rouges et noirs, avec une agréable pointe épicée et des tanins très souples en bouche. Une sensation de fraîcheur et de légèreté très agréable. Un rapport qualité-prix remarquable ! Idéal pour les banquets, mariages, cérémonies, dîners entre amis...tout en maîtrisant au maximum votre budget !
Le "Château Ahrondor" est exceptionnel. Il a toujours été très bon à boire, presque dès la fin de la fermentation. Le nez est toujours étonnamment fruité, fin et élégant, maintenant plus évolué et très complexe. En bouche, on est d’abord frappé par la délicatesse et le charme des tanins particulièrement ronds et soyeux, mais la longueur et la persistance témoignent aussi d’une grande concentration. Quant aux arômes de corps, une multitude de saveurs sont proposées. Les fruits rouges en tête, le chocolat, ainsi qu'une note dite de sous-bois, le poivre est également représenté en arrière-goût. Ce vin de grande qualité ne vous sera vendu qu'un mois après la fin de la fermentation. Le temps est nécessaire pour qu'il prenne toute son ampleur et dévoile ses saveurs dans plus de caractère.
Vous avez déjà passé plusieurs jours au fond d'une mine sans voir âme qui vive sauf les cruelles créatures qui peuple nos tréfonds ? Non ! Alors surtout ne partez pas sans une bouteille de "Sang des Mineurs". Il vous tiendra chaud et apportera la bonne dose de courage ainsi que de joie pour creuser des jours entiers. Ce rhum brun se différencie par sa longue macération, deux mois minimum, c'est cela et le secret de sa recette qui lui apporte cette douceur si rare dans un rhum de cet âge, ainsi que ce délicieux goût de miel et son arrière-goût de bois sec.