Ancienne carte du Flamboyant : Différence entre versions
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− | Cette boisson est un vin rouge de couleur grenat, ce vin est sombre et est | + | Cette boisson est un vin rouge de couleur grenat, ce vin est sombre et est issu d'un cépage de Gamay. Ce vin est puissant et riche en saveurs, ses arômes fruités apporteront un goût unique et un coté boisé. Le corps élevé de ce vin ravira les adeptes des vins longs en bouche. La légère acidité apportera une touche de puissance et sera gage de longue conservation. Il peut être gardé longtemps et dégusté seul ou à plusieurs. Ce vin est plus élaboré que les autres, bien qu'il soit relativement constant au niveau des saveurs et des arômes d'une cuvée à l'autre. |
/name Vin rouge grenat, sombre, arômes fruités & boisés, limpide, forte intensité, corps élevé. | /name Vin rouge grenat, sombre, arômes fruités & boisés, limpide, forte intensité, corps élevé. | ||
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− | Cette boisson est | + | Cette boisson est de couleur jaunâtre, onctueuse, corsée, a une saveur caractéristique de lavande, toutefois le parfum de lavande est réduit afin de ne pas écœurer le consommateur, cet hydromel est volontairement corsé afin de promouvoir l'alcool plutôt que le goût de la lavande. |
/name «Hydrande» ☼ Hydromel jaune crème, onctueux, arômes et doux parfums de lavande. | /name «Hydrande» ☼ Hydromel jaune crème, onctueux, arômes et doux parfums de lavande. | ||
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/name Thé à la citronnelle ☼ Délicieusement parfumé et très désaltérant ☼ Doux sur le palais. | /name Thé à la citronnelle ☼ Délicieusement parfumé et très désaltérant ☼ Doux sur le palais. | ||
− | <br>/name Thé noir ☼ Très sec et corsé ☼ Liquide sombre et odorant ☼ | + | <br>/name Thé noir ☼ Très sec et corsé ☼ Liquide sombre et odorant ☼ Âpre sur le palais. |
<br>/name Thé à la menthe ☼ Goût très rafraîchissant et prononcé ☼ Saveur du sud. | <br>/name Thé à la menthe ☼ Goût très rafraîchissant et prononcé ☼ Saveur du sud. | ||
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''Réalisé par Eman Schnick.'' | ''Réalisé par Eman Schnick.'' | ||
− | Cette boisson est une boisson de couleur plus foncée que “La Blanchette” à la mousse blanche uniforme, bulles plus grosses, douce, peu fruitée, peu amère, arômes légers portés sur le malt, goût très léger de caramel. | + | Cette boisson est une boisson de couleur plus foncée que “La Blanchette”, à la mousse blanche uniforme, bulles plus grosses, douce, peu fruitée, peu amère, arômes légers portés sur le malt, goût très léger de caramel. |
/name Bière blonde, mousse blanche, uniforme, goût porté sur le houblon, peu amère, rafraîchissante. | /name Bière blonde, mousse blanche, uniforme, goût porté sur le houblon, peu amère, rafraîchissante. | ||
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''Réalisé par Alera malegacci.'' | ''Réalisé par Alera malegacci.'' | ||
− | Cidre d’agrément, cidre demi sec, mousseux et légèrement sucré, idéal pour accompagner des plats | + | Cidre d’agrément, cidre demi sec, mousseux et légèrement sucré, idéal pour accompagner des plats. |
''Service en verres : /name Cidre d’agrément,cidre demi sec,mousseux et légèrement sucré, idéal accompagnement plats. | ''Service en verres : /name Cidre d’agrément,cidre demi sec,mousseux et légèrement sucré, idéal accompagnement plats. | ||
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Version actuelle datée du 22 février 2020 à 16:42
Pomme de victuaille
Salade végétarienne
Daube de sanglier à la moutarde
Brochettes champêtres
Artichauts saisonniers
Tourte au gibier - à partager !
Brochette confite
Pompe à l'huile
Tarte chocolat fraises/prunes
Tranchoir de daim
Les Vins
Le Rougeombre - 516
Réalisé par Eman Schnick.
Cette boisson est un vin rouge de couleur grenat, ce vin est sombre et est issu d'un cépage de Gamay. Ce vin est puissant et riche en saveurs, ses arômes fruités apporteront un goût unique et un coté boisé. Le corps élevé de ce vin ravira les adeptes des vins longs en bouche. La légère acidité apportera une touche de puissance et sera gage de longue conservation. Il peut être gardé longtemps et dégusté seul ou à plusieurs. Ce vin est plus élaboré que les autres, bien qu'il soit relativement constant au niveau des saveurs et des arômes d'une cuvée à l'autre.
/name Vin rouge grenat, sombre, arômes fruités & boisés, limpide, forte intensité, corps élevé.
Les Hydromels
L'Hydrande
Réalisé par Eman Schnick.
Cette boisson est de couleur jaunâtre, onctueuse, corsée, a une saveur caractéristique de lavande, toutefois le parfum de lavande est réduit afin de ne pas écœurer le consommateur, cet hydromel est volontairement corsé afin de promouvoir l'alcool plutôt que le goût de la lavande.
/name «Hydrande» ☼ Hydromel jaune crème, onctueux, arômes et doux parfums de lavande.
Les Thés
Tasse de thé noir, citronnelle ou menthe
Réalisé par Ombeline Nilde.
/name Thé à la citronnelle ☼ Délicieusement parfumé et très désaltérant ☼ Doux sur le palais.
/name Thé noir ☼ Très sec et corsé ☼ Liquide sombre et odorant ☼ Âpre sur le palais.
/name Thé à la menthe ☼ Goût très rafraîchissant et prononcé ☼ Saveur du sud.
Les Bières
Boisson non disponible pour le moment.
La Blondasse
Réalisé par Eman Schnick.
Cette boisson est une boisson de couleur plus foncée que “La Blanchette”, à la mousse blanche uniforme, bulles plus grosses, douce, peu fruitée, peu amère, arômes légers portés sur le malt, goût très léger de caramel.
/name Bière blonde, mousse blanche, uniforme, goût porté sur le houblon, peu amère, rafraîchissante.
La Pinacle
Réalisé par Wilhelm.
Service en chopes: /name «La Pinacle». Bière brune, robe cuivrée. Arômes fumés et secs. Liés à des touches boisées..
Les Cidres
Pom'pol - 516
Réalisé par Alera malegacci.
Cidre d’agrément, cidre demi sec, mousseux et légèrement sucré, idéal pour accompagner des plats.
Service en verres : /name Cidre d’agrément,cidre demi sec,mousseux et légèrement sucré, idéal accompagnement plats.
Les Rhums
Absinthe du Gyllendal - 515
Réalisé par ???
Service en verres : /name "Absinthe du Gyllendal". Alcool très puissant au gout de plante très prononcé. Brûle la gorge.
Le sang des mineurs - 513
Réalisé par ???
Service en verres : /name "Le sang des mineurs". Rhum vieux et ambré de très bonne qualité. Fort et puissant.
L'abordage - 515
Réalisé par ???
Service en verres : /name "L'abordage". Robe paille, dégageant un parfum fruité et boisé. Notes épicées.
Le Colosse
Réalisé par ???
Service en verres : /name "Le Colosse". Eau de vie très forte. 55 degrés. Extrêmement sec.
Liqueur de rose - 514
Réalisé par ???
Service en verres : /name "Liqueur de rose" de la moustacherie. Sucré et aromatisé à la rose. Doux.
Ragoût Hura
Poisson doré et relevé à la moutarde
La soupe de poisson et croûtons
Papillote de poisson
Palokina esperienne