Le groin de folie
Mise en bouche
Assortiment de brochettes de viande
Un assortiment de différents morceaux de viande.
x10 pour 20 morceaux.
Saucisson
Porc, Noix, Sanglier et tout autre type de saucissons vous attendent.
Saucisses fumées
Viandes croquantes et croustillantes
OU
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Une spécialité Adaarionne, peut-être emportée dans votre quotidien.Parfait pour ceux qui souhaitent casser la croûte lors du travail ou même chez eux !
avec 2 morceaux.
Les entrées
Terrine/Paté/Foie gras
Le prix varie selon la viande et le nombre de personnes, a voir avec le boucher.
Pieni Peconi
Petites lamelles de lard servi dans un bocal. Idéal pour accompagner les salades.
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Rödsoppa
Soupe de viande et aux légumes, agrémentée d'épices variées.
Köttsoppa
Soupe de betterave, de viandes diverses et de champignons.
Les plats principaux
Pötsissä Lampaita
Panse de brebis farcie au mouton. Plat typique du nord.
pour 8 personnes.
Méchoui
Animal entier cuit sur broche.
Morceau de viande "Basique" accompagné de pommes de terre.
Viande caramélisée et ses pommes de terre
Coq au Vin
Coq cuit au vin, accompagné de carottes et de champignons.
Pot au Feu
Plat de viande de bœuf cuisant longuement à feu très doux dans un bouillon aromatisé par des légumes et un bouquet garni.
Poule au Pot
Poule farcie de légumes, cuisant longuement à feu très doux dans un bouillon aromatisé par des légumes et un bouquet garni.
Plat d'abats
Divers
Jeu d'osselet
Set de jeu complet, composé de quatre osselet normaux et un osselet peint en rouge.
Os à rogner
Idéal pour nourrir vos animaux.
