Le Flamboyant
Le Flamboyant, la Taverne
C'est en pénétrant dans le Magnifique Flamboyant que vous sentirez toute l'âme du lieu. Les murs rouges et le sol de bois transmettent d'un regard toute l'histoire de ce lieu de divertissement. La grande entrée dispose de quelques places assises, toutes plus confortables les unes que les autres, mais c'est sur votre droite que vous trouverez un accès vers une grande salle à l'étage qui peut-être totalement réservée sur simple demande. Dans ces deux grands espaces, venez savourer le véritable goût de l'authentique ! Si la Famille d'Ambroisie et la Maison Heimen Louvoy en ont fait leur siège, ce n'est pas un pur hasard !
Sous vos pieds, la Cuisine est là pour ravir vos papilles. Vous trouverez également l'éthylerie du Flamboyant, fleuron exclusif du lieu car produisant parmi les meilleurs alcools. Des bouteilles et futs de caractères sont en effet produits sur place par des encaveurs de renoms, et outre le Flamboyant, seuls les particuliers peuvent venir en acheter dans ces salons.
Ethylerie Heimen Louvoy
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La Maison Heimen Louvoy, née de l’association de deux vignerons et encaveurs, s’impose comme un lieu d’effervescence pour tous les amoureux de ce que le terroir Esperien a de meilleur à offrir. Fondée par Messire E. Louvoy et Messire W. Heimen qui s’affairent quotidiennement à vous fournir les meilleurs alcools, l’enseigne place sa priorité sur des produits d’une qualité sans pareil, le nombre restreint d’alcools manufacturés permettant aux deux encaveurs de maîtriser totalement les procédés ; de la vigne jusqu’à votre verre.
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La Carte
Les plats qui ont fait jadis le succès du lieu - - - - Ancienne carte du Flamboyant