Carotte Esperienne

Plante découverte : Carotte sur la Nouvelle Esperia.

Carotte Esperienne

Plus connue sous le nom de "Fruit d'Elie"
Informations RP
Type	Légume
Obtention	Agriculture
Saison	Thermidor
Biomes
Forêt
Forêt Maritime
Forêt Tropicale
Montagne
Plaine
Prairie
Ancien Monde
Greistal
Gyllendal

Apparence

Ce légume racine possède des feuilles caduques et découpées. La carotte mesure entre 30 et 60 cm de hauteur.

C'est sa racine, généralement allongée mais parfois arrondie, qui est comestible. Elle est dodue et pivotante et peut être de couleur orange, mais aussi jaune, blanche ou violette. On la récolte de mi Thermidor à fin Nivôse selon le mode de culture et les variétés.

Les semis s'effectuent de début Brumaire à début Thermidor :

• Pour une culture hâtive et sous abri : début Brumaire.
• Pour les carottes d'été : semez en pleine terre mi Brumaire.
• Pour une culture destinée à la conservation : semez en pleine terre entre fin Brumaire et début Thermidor.

Récoltez au fur et à mesure de vos besoins :

• Arrachez la carotte par temps sec en la soulevant à l'aide d'une fourche-bêche et en tirant sur le feuillage.
• Pour la conservation en Nivôse, laissez sécher les racines au sol et au soleil durant une demi-journée.

Consommez les carottes hâtives ou de Thermidor dès la récolte. Stockez les carottes de conservation dans une cagette remplie de sable sec, sans qu'elles se touchent entre elles. Entreposez-les dans un endroit frais, aéré, abrité du gel et de l'humidité.

• 

  Fanes de carotte

• 

  Fleurs de carotte

Cuisinier : En cuisine, on peut la déguster crue ou cuite. Elle accompagne parfaitement des crudités, mais aussi des viandes et des légumes. Elle entre dans la préparation de la macédoine de légumes ou de potages dans lesquels on peut mélanger les fanes des carottes. Enfin, boire du jus de carotte est vivement recommandé car il est reminéralisant.

Apothicaire : La carotte possède de nombreuses propriétés médicinales :

• Elle contient du carotène qui permet d'améliorer le teint.
• La carotte a des vertus adoucissantes, anti-anémiques, antidiarrhéiques, rafraîchissantes.
• Enfin, elle est excellente pour le foie.

Toutes recettes est à découvrir par un rp découverte.

Jardinage

Besoin en eau : Moyen
Entretien : Facile
Résistance au froid : Oui
Végétation : Annuelle (Plante qui vit moins d'un an.)
Feuillage : Caduc (La plante perd ses feuilles en Nivôse.)

Données Importantes

Floréal			Thermidor			Brumaire			Nivôse
Début	Milieu	Fin	Début	Milieu	Fin	Début	Milieu	Fin	Début	Milieu	Fin
Plantation	Plantation	Plantation/Récolte	Récolte	Récolte	Récolte	Récolte	Récolte			Plantation	Plantation

Climat : Forêt | Forêt Maritime | Forêt Tropicale | Montagne | Plaine | Prairie

Information(s) complémentaire(s)

(Facultatif)