Carotte Esperienne : Différence entre versions
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+ | *Arrachez la carotte par temps sec en la soulevant à l'aide d'une fourche-bêche et en tirant sur le feuillage. | ||
+ | *Pour la conservation en Nivôse, laissez sécher les racines au sol et au soleil durant une demi-journée. | ||
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+ | <br>Consommez les carottes hâtives ou de Thermidor dès la récolte. Stockez les carottes de conservation dans une cagette remplie de sable sec, sans qu'elles se touchent entre elles. Entreposez-les dans un endroit frais, aéré, abrité du gel et de l'humidité. | ||
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+ | <blockquote>'''Cuisinier''' : En cuisine, on peut la déguster crue ou cuite. Elle accompagne parfaitement des crudités, mais aussi des viandes et des légumes. Elle entre dans la préparation de la macédoine de légumes ou de potages dans lesquels on peut mélanger les fanes des carottes. Enfin, boire du jus de carotte est vivement recommandé car il est reminéralisant. | ||
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+ | <blockquote>'''Apothicaire''' : La carotte possède de nombreuses propriétés médicinales : | ||
+ | * Elle contient du carotène qui permet d'améliorer le teint. | ||
+ | * La carotte a des vertus adoucissantes, anti-anémiques, antidiarrhéiques, rafraîchissantes. | ||
+ | * Enfin, elle est excellente pour le foie. | ||
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+ | '''Climat :''' Forêt | Forêt Maritime | Forêt Tropicale | Montagne | Plaine | Prairie | ||
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+ | == Information(s) complémentaire(s) == | ||
+ | (Facultatif) | ||
+ | {{\Ecrit}} | ||
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+ | [[Category:Flore]] |
Version actuelle datée du 16 décembre 2019 à 20:02
Plante découverte : Carotte sur la Nouvelle Esperia.
Sommaire
Carotte Esperienne
Plus connue sous le nom de "Fruit d'Elie" | |
Informations RP | |
Type | Légume |
---|---|
Obtention | Agriculture |
Saison | Thermidor |
Biomes | |
Forêt | |
Forêt Maritime | |
Forêt Tropicale | |
Montagne | |
Plaine | |
Prairie | |
Ancien Monde | |
Greistal | |
Gyllendal |
Apparence
Ce légume racine possède des feuilles caduques et découpées. La carotte mesure entre 30 et 60 cm de hauteur.
C'est sa racine, généralement allongée mais parfois arrondie, qui est comestible. Elle est dodue et pivotante et peut être de couleur orange, mais aussi jaune, blanche ou violette. On la récolte de mi Thermidor à fin Nivôse selon le mode de culture et les variétés.
Les semis s'effectuent de début Brumaire à début Thermidor :
- Pour une culture hâtive et sous abri : début Brumaire.
- Pour les carottes d'été : semez en pleine terre mi Brumaire.
- Pour une culture destinée à la conservation : semez en pleine terre entre fin Brumaire et début Thermidor.
Récoltez au fur et à mesure de vos besoins :
- Arrachez la carotte par temps sec en la soulevant à l'aide d'une fourche-bêche et en tirant sur le feuillage.
- Pour la conservation en Nivôse, laissez sécher les racines au sol et au soleil durant une demi-journée.
Consommez les carottes hâtives ou de Thermidor dès la récolte. Stockez les carottes de conservation dans une cagette remplie de sable sec, sans qu'elles se touchent entre elles. Entreposez-les dans un endroit frais, aéré, abrité du gel et de l'humidité.
Cuisinier : En cuisine, on peut la déguster crue ou cuite. Elle accompagne parfaitement des crudités, mais aussi des viandes et des légumes. Elle entre dans la préparation de la macédoine de légumes ou de potages dans lesquels on peut mélanger les fanes des carottes. Enfin, boire du jus de carotte est vivement recommandé car il est reminéralisant.
Apothicaire : La carotte possède de nombreuses propriétés médicinales :
- Elle contient du carotène qui permet d'améliorer le teint.
- La carotte a des vertus adoucissantes, anti-anémiques, antidiarrhéiques, rafraîchissantes.
- Enfin, elle est excellente pour le foie.
Toutes recettes est à découvrir par un rp découverte.
Jardinage
Besoin en eau : Moyen
Entretien : Facile
Résistance au froid : Oui
Végétation : Annuelle (Plante qui vit moins d'un an.)
Feuillage : Caduc (La plante perd ses feuilles en Nivôse.)
Données Importantes
Climat : Forêt | Forêt Maritime | Forêt Tropicale | Montagne | Plaine | Prairie
Information(s) complémentaire(s)
(Facultatif)