Liste des Alcools d'Esperia : Différence entre versions

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=Les Alcools d'Esperia=
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La page suivante permet de lister de façon non exhaustive les alcools présents en jeu, afin de vous permettre d'en retrouver facilement les descriptions.
  
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==Bière==
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Merci d'utiliser la mise en forme suivante :
  
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===La Spiritueuse===
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*'''Créateur''' : [Lien avec la page wiki du créateur de la cuvée]
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*'''Qualité''' : [Médiocre/Moyenne/Correcte/Bonne/Exceptionnelle]
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*'''Sophistication''' : [Basique/Complexe/Très Complexe]
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*'''Description item''' : [texte à inscrire dans la commande /item desc des verres]{{/HRP}}
  
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Une bière blonde assez fruitée et de qualité convenable.
 
  
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Il est dit que l’on peut retrouver le goût de la pomme en laissant un peu de bière en bouche pour en faire ressortir les arômes.
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=Bière=
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===La Bonefoy===
  
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Fabriquée par [[Utilisateur:Madmaxsebum|Maximus le Spiritueux]] du [[Quartier:Ouest|Quartier Ouest]]". Certaines personnes disent avoir vu et entendu l’[[Métier:Éthyliste|éthyliste]] [[Utilisateur:Madmaxsebum|Maximus]] parler dans sa cave alors qu’il n’y avait personne. Il semblerait qu'il parle à ses fûts et leur dit d’en "faire d’la bonne, parce j’aime la blonde" en se frottant allègrement contre ceux-ci. Mais ce n’est qu’une rumeur.
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*'''Créateur''' : [[utilisateur:Tiitus | Apothi Tiitus Korhonen]]
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*'''Qualité''' : Correcte
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*'''Sophistication''' : Basique
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*'''Description item''' : Bière blonde rafraîchissante au corps léger, assez aqueux pour être une vraie bonne bière de table. Son amertume est assez présente et sa force en alcool est dans la moyenne. De qualité correcte.
  
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===La Bièl'or Omen===
 
  
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Cette bière est une nouvelle invention du Tavernier [[Utilisateur:Octyso|Octyso]], qui un jour voulu allier une qualité d'orge incomparable, que l'on peut aussi appeler "orge d'or", à une Hydromel Nordique pour en adoucir la puissance. Mais l’expérience ne fut pas concluante, le mélange donna une pâte encore plus épaisse que l'Oruf Gris d'origine.
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===La Morelle===
  
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===La Citadelle===
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*'''Créateur''' : [[utilisateur:Mérovée | Mérovée Valentyn]]
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*'''Qualité''' : Correcte
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*'''Sophistication''' : Complexe
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*'''Description item''' : Bière légère de qualité correcte, aromatisée aux fruits rouges. 5% d'alcool. Se boit très fraîche.
  
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(Brassée d'après des technique artisanales nordiques)
 
  
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La Citadelle est une la reprise de l'Ours d'Or, la première bière brassée par Arnbjörn, sa recette fut re-travaillée, re-élaborée pour finalement obtenir une bière forte au gout de sous bois d'hiver, parfaitement maitrisée, apres des mois de travail. Elle est brassée artisanalement, par des procédés typiques du nord. Cette bière vous transportera par sa fraicheur et son gout dans les forets glaciales du nord, et vous garantis un moment inoubliable autour d'une bière de qualité supérieure.
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===La Canephora===
  
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===L'ourson d'or===
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*'''Créateur''' : [[utilisateur:Marin Delenikas | Marin Delenikas]]
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*'''Qualité''' : Correcte
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*'''Sophistication''' : Complexe
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*'''Description item''' : Bière brune à la mousse beige. Arômes doux et profonds de caramel, de miel et de fruits secs. Crémeuse, puissante et alcoolisée. Long arrière-goût sucré et torréfié.
  
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(Brassée d'après des technique artisanales nordiques)
 
  
−
L'ourson d'or fait partie de la Cuvée orpheline, les vieux alcools datant du temps de l'abbaye retrouvés dans les caves du monastère. L'étiquette indiquait Ours d'or mais l'authenticité pouvait être mise en doute. Si tel était bien le cas, il s'agirait d'une bière ô combien vénérable
+
===La Fendeuse de Tonnelets===
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Cette bière possède un goût évoquant, avec beaucoup de puissance brute, les forêts du Nord et rafraichit fort le palais mais pas autant que la Citadelle, sa soeur hypothétique.
 
  
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===La Douce Lune===
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*'''Créateur''' : [[utilisateur:Esterad | Sire Esterad Louvoy]]
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*'''Qualité''' : Correcte
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*'''Sophistication''' : Basique
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*'''Description item''' :
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:Bière blanche, robe légère et onctueuse. Goût léger et généreux. Peu de vigueur. 5°.
  
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La Douce Lune est une bière blonde légère, créée par [[Utilisateur:Myla|Myla]] lors de ses premiers essais pour faire une boisson à l'orge fermenté. Sa couleur très claire va de paire avec un goût léger -trop, diront les habitués de la bière noire; juste ce qu'il faut, diront ceux qui apprécient les alcools fins- et un degré d'alcool correspondant, dans la moyenne basse de ceux des autres bières.
 
  
−
Cette boisson est faite pour être servie fraîche, accompagnant agréablement un repas. Sa recette est cependant amenée à changer. C'est malgré tout une bière d'assez bonne qualité, qui ne dégoûtera à priori personne; sauf ceux qui sont allergiques à l'orge.
+
===La Pinacle===
  
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===La Gwën===
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*'''Créateur''' : [[utilisateur:Esterad | Sire Esterad Louvoy]]
 +
*'''Qualité''' : Bonne
 +
*'''Sophistication''' : Complexe
 +
*'''Description item''' :
 +
:Bière brune, robe cuivrée, soyeuse. Arômes fumés et secs, liés à des touches boisées. 7°
  
−
Une bière blonde gastronomique à la robe dorée et à la mousse légère.
 
−
On raconte que l'on peut percevoir le goût du miel si on l'a laisse longtemps dans la bouche, ainsi que la fraîcheurs d'autres diverses plantes.
 
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Fabriquée par [[Utilisateur:Gwënlin|Gwënlin]] du [[Quartier:Ouest|Quartier Ouest]]", elle a été crée il y a fort longtemps. En effet [[Utilisateur:Gwënlin|Gwënlin]] l'a élaboré avec sa mère pour la taverne familiale et maintenant, après quelques années à la fabriquer régulièrement, il en maîtrise parfaitement les secrets.
 
  
−
Il sait également la dériver en plusieurs versions, selon les ingrédients disponibles.
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=Hydromel=
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===Espoir Retrouvé===
  
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===La Houblor===
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Tiitus | Apothi Tiitus Korhonen]]
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*'''Qualité''' : Moyenne
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*'''Sophistication''' : Basique
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*'''Description item''' : Hydromel Demi-sec classique, aux notes florales. [Sucre : + | Alcool : +]
  
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La Houblor est une forte bière brune caractérisée par ces houblons forts de qualité et sa longue fermentation.
 
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Son teint est assez foncé et la mousse est épaisse et ferme. Certains disent percevoir les forêts sauvages du Nord, le houblon étant assez fort et bien présent dans le goût. ''Une bière pour les Huras'' comme dirait [[Utilisateur:Gwënlin|Gwënlin]], le créateur de la boisson. En effet, celui-cii l'a crée presque en même temps que '''''La Gwën'''''. Ce sont en fait ces deux boissons qu'il n'a jamais abandonné, sachant très bien qu'elles ont de nombreux avantages....
 
  
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===La Dulcima===
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===Veuve Joyeuse===
  
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La Dulcima est une bière créée par [[Utilisateur:Blopy|Blopy]]. Suite à de nombreuses recherches pour trouver des saveurs originales qui s'allient bien entre elles, il a finit pas faire cette bière mousseuse à la couleur dorée. Très douce, peu alcoolisée et peu amère, cette bière est faite pour accompagner -fraîche de préférence- un bon repas. Elle conviendra à toutes les personnes découvrant les boissons alcoolisée, mais saura aussi étonner les habitués de la bière grâce à son originalité. Idéale pour se rafraîchir lors des longues journées de Thermidor, cette bière est là pour vous désaltérer lorsque la soif se fait ressentir ! On peut même y perçevoir un goût légèrement sucré et fruité.
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Tiitus | Apothi Tiitus Korhonen]]
−
C'est une bière de bonne qualité fermentée en fût de noyer.
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*'''Qualité''' : Correcte
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*'''Sophistication''' : Complexe
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*'''Description item''' : Hydromel Moelleux au goût riche et puissant. Quelques notes d'épices. [Sucre : ++ | Alcool : +]
  
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===La Sapidus===
 
  
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Elle aussi créée par [[Utilisateur:Blopy|Blopy]], cette bière est l'exacte opposé de la Dulcima. En effet, corsée, amère et alcoolisée, la Sapidus dégoûtera facilement les personnes qui n'ont pas l'habitude de boire ce genre de boisson, mais elle ravira les amateurs de bières de caractère. C'est une bière brune très foncée, presque noire, avec un arrière-goût épicé et caramélisé dû à la torréfaction du malt. Sa fermentation dite haute en fait une bière plus alcoolisée que la moyenne, et il est préférable de la consommer à température ambiante à la fin d'un repas ou juste avant.
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===Epidor===
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C'est une bière d'assez bonne qualité fermentée en fût de noyer, elle se conserve cependant assez peu de temps et il faut donc la laisser dans une pièce froide et sèche pour éviter qu'elle ne devienne impossible à consommer.
 
  
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===La Blonde de Guevrac===
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*'''Créateur''' : [[utilisateur:Tiitus | Apothi Tiitus Korhonen]]
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*'''Qualité''' : Correcte
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*'''Sophistication''' : Complexe
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*'''Description item''' : Hydromel sec, fort en alcool. Un goût agréable de fruits noirs et d'épices. [Sucre : + | Alcool : +++]
  
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Créer par [[Utilisateur:Blaise de guevrac|Blaise]]. C'est une bière blonde, plus forte que la bière normale bien qu'elle ne soit pas spécialement très alcoolisée. Ses arômes de miel, de cannelle et de noix, lui donnent une douceur qui ravissent les papilles des consommateurs.
 
  
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==Hydromel==
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===Miséricorde===
  
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===L’Hydromiel===
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*'''Créateur''' : [[utilisateur:Tiitus | Apothi Tiitus Korhonen]]
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*'''Qualité''' : Bonne
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*'''Sophistication''' : Très complexe
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*'''Description item''' : Hydromel sec de bonne qualité. Humoristiquement surnommé « Beigne d'Arbitrio » en raison de sa capacité à assommer le plus costaud des guerriers après seulement quelques chopes de ce breuvage mousseux. [Sucre : + | Alcool : ++++]
  
−
Hydromel basique, fabriqué par [[Utilisateur:Scholwitz|Scholwitz le Spiritueux]].
 
  
−
À base de miel et d’eau que l’on laisse vieillir et fermenter pendant quelques semaines dans des fûts fabriqués avec du bois de noyer. Cet Hydromel est disponible en plusieurs variantes: vieux, médian, jeune. Une cuvée spéciale apparaît à chaque saison.
+
===Saveurs de Floréal===
  
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===La Lune de Miel===
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*'''Créateur''' : [[utilisateur:Johann | Johann Enginnson]]
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*'''Qualité''' : Moyenne
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*'''Sophistication''' : Complexe
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*'''Description item''' : Cet hydromel n’est pas très bien équilibré entre les deux ingrédients de conception : l’eau peu présent, le miel trop présent.
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:L’eau utilisée vient d’une source. Elle va délayer le miel, lui assurant une densité peut-être un poil trop visqueux, en vue d'obtenir sa densité finale et son degré d'alcool.
 +
:Le miel de forêt confère à la boisson tout son arôme, toutes ses subtilités telle qu’un arrière goût de réglisse et de caramel et au plus profond, des notes de fleurs des bois, d’odeur de ronces et de bruyères.
 +
:Le liquide visqueux confère également toutes ses nombreuses vertus comme ces propriétés antibactériennes, ou encore son apport en énergie.
 +
:L’hydromel conserve certes toutes les vertus du miel, mais il ne faut pas oublier que c’est une boisson qui contient 10°C de teneur en d’alcool.
 +
:De ce fait, c’est une boisson douce comme une étreinte sucrée enjôlant vos papilles, bien que ledit sucre soit possiblement trop présent.
  
−
Le premier alcool créé par [[Utilisateur:Myla|Myla]]. Cette dernière ayant été rebutée par les alcools trop forts à son goût qu'elle avait goûtés durant son apprentissage, elle essaya d'en créer une gamme plus douce, plus légère, avec des tendances sucrées comme elle les apprécie tant.
 
  
−
Ainsi, son premier hydromel a été créé avec une quantité de sucre assez importante, et une proportion de miel plus importante que la majorité des boissons de ce type. En résulte un hydromel légèrement plus épais que la moyenne, mais aussi au goût bien plus sucré et doux. Le degré d'alcool y est plus faible que la moyenne de ses confrères, mais colle tout à fait à cet usage d'hydromel de bouche qui colle à son goût.
+
===Les Retrouvailles Oubliées===
  
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Cet alcool est donc d'une qualité assez élevée, ayant même réussi à mettre des étoiles dans les yeux de grands amateurs d'hydromel comme Mata Esperanza.
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Johann | Johann Enginnson]]
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*'''Qualité''' : Correcte
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*'''Sophistication''' : Basique
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*'''Description item''' : Vieillit en fût de chêne, par fermentation d'un miel au parfum floral prononcé offrant une couleur claire.
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:Au nez, un bouquet d'arômes boisées se dégage, subtilement fruité.
 +
:En bouche, un goût plus corsé et sec se fera sentir.
 +
:C'est un hydromel exigeant, pour les gorges coutumières des soirées dont on ne se souvient pas. [15%]
  
−
===La Ruche Vénérable===
 
  
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La ruche vénérable fait partie de la Cuvée orpheline, les vieux alcools datant du temps de l'abbaye retrouvés dans les caves du monastère. Sans étiquette mais soeur de poussière à l'Ourson d'Or, heureux en seront les buveurs car un unique fût a été retrouvé.
+
===La Caresse de Floréal===
−
Son goût, très prononcé, est une véritable charge sucrée. Très alcoolisé, il frappe et assomme mais ne laisse pas indifférent. Sa texture est cependant fort épaisse, presque proche de la mélasse.
 
  
−
==Rhum==
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Johann | Johann Enginnson]]
 +
*'''Qualité''' : Correcte
 +
*'''Sophistication''' : Basique
 +
*'''Description item''' : "Vieillit en fût de chêne, par fermentation d'un miel au parfum floral prononcé offrant une couleur claire.
 +
:Au nez, un bouquet d'arômes boisées se dégage, subtilement fruité.
 +
:En bouche, un goût sucré sera prononcé, appuyé par une texture épaisse proche du visqueux.
 +
:C'est un hydromel jeune, parfait pour l'utilisation en cuisine, ou tout simplement pour une douceur sucrée. [10%]"
  
−
===Rhum Maximus===
+
=Rhum=
  
−
Rhum basique, confectionné par [[Utilisateur:Madmaxsebum|Maximus le Spiritueux]] du [[Quartier:Ouest|Quartier Ouest]].
+
=== Rhum Ambré Agricole "Le Commode" ===
  
−
C’est une recette classique faite à partir de cane à sucre Esperiene. Il a n'a rien de particulier, sans pour autant être mauvais. Bouquet subtil et chaleureux. Puissant mais velouté.
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Sakari | Martin]]
 +
*'''Qualité''' : Correcte
 +
*'''Sophistication''' : Complexe
 +
*'''Description item''' : Le commode est un rhum à la robe brune comme les feuilles de chêne d'automne. Eduqué dans un fut de chêne neuf, il a eu le temps de grandir en arome et de s'équilibrer. Toutefois, il ne faut pas se fier à son odeur de fraicheur car il se montre robuste lors des premiéres gorgées. Une fois accoutumé, on lui reconnait une saveur sucré ainsi qu'une subtile touche boisée. C'est un rhum léger et sec.  
  
−
===Rhum Maximus Ambré===
 
  
−
Rhum vieilli, confectionné par [[Utilisateur:Madmaxsebum|Maximus le Spiritueux]] du [[Quartier:Ouest|Quartier Ouest]].
+
=== Rhum Blanc Agricole  "Incommode" ===
  
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C’est le Maximus standard qui est vieilli en fût jusqu'à atteindre une couleur ambrée, il est plus puissant que le Maximus standard (aussi appelé Maximus blanc ou Maximus) et prends une note florale et épicée. C'est un rhum qui entre dans la catégorie des alcools de bonne voire très bonne qualité.
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Sakari | Martin]]
 +
*'''Qualité''' : Médiocre
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*'''Sophistication''' : Basique
 +
*'''Description item''' : L'incommode est une simple eau-de-vie de canne à sucre soit le rhum dans sa plus basique conception. Cet alcool sans maturation véritable ne dispose d'aucun bouquet en particulier. Il s'agit d'un alcool brute et blanc dont la pointe légèrement sucré n'atténue pas son agressivité . Bon marché, il a vocation auprès d'une clientèle peu soucieuse de la qualité, d'être utilisé en cuisine ou en médecine. Il sert de base pour les rhums arrangés.  
  
−
===Rhum orphelin===
 
  
−
Un rhum de la cuvée orpheline, les vieux alcools datant du temps de l'abbaye retrouvés dans les caves du monastère et dont les recettes sont perdues.
+
=== Rhum Vieux Agricol "Le Nantis" ===
  
−
C'est un rhum qui a fort bien vieilli et possède une très haute teneur en alcool ainsi qu'en qualité gustative, fort sucrée.
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Sakari | Martin]]
 +
*'''Qualité''' : Bonne
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*'''Sophistication''' : Complexe
 +
*'''Description item''' : Le Nantis est un rhum de dégustation que l'on retrouve que sur les grandes tables d'Esperia. Il est élégant au regard avec une robe virant à l'orange-rouge sous l'effet de la lumiére. Son bouquet est tendre pour le nez avec des notes floral. Il a eu tout le temps de s'approprier les aromes du fut de chêne brulé pendant ses 120 jours de maturation. Il en résulte une saveur boisé doublé d'une richesse sucrée. Il est facile à boire.  
  
−
===Le Rhum d'Abbaye « Loistava »===
 
  
−
Le premier Rhum issu des caves du [[Monastère de la Nouvelle-Adaar]]. Un rhum vieux qui a mûri paisiblement, sous l’œil attentif  de l'ethyliste  [[Utilisateur:Blaise de guevrac|Blaise]].
+
=== Rhum Le Kapnos ===
  
−
Après plus de quatre mois de repos, le Loistava - "Splendide" en [[Adaarion]] - se réveille avec une très grande teneur en alcool et un goût sucré prononcé qui électrise les papilles.
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Sakari | Martin]]
 +
*'''Qualité''' : Excellent
 +
*'''Sophistication''' : Complexe
 +
*'''Description item''' : Une boisson à l'œil riche . La lumière se reflète tout à tour sur des nuances de dorée , de bronze et de fine touche verdâtre sur la robe. Un nez piquant, renvoyant au tonnelet en chêne ou a maturé le breuvage. Quand à la bouche, elle se caractérise par une attaque et un milieu volcanique. Fortement tourbé, il dégage en premier lieu les aromes du feu de bois avant de faire place à une saveur fumée. L'éruption s'éteint peu à peu par un léger picotement iodé.
  
−
On reconnaît facilement une bouteille de Loistava grâce à son étiquette bleue posée par le moine archiviste [[Utilisateur:Fredrik|Numminen]].
 
  
−
==Vin==
+
=Vin=
 +
===Cuvée Vermillon===
  
−
===Cuvée Petrusperia===
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Tiitus | Apothi Tiitus Korhonen]]
 +
*'''Qualité''' : Correcte
 +
*'''Sophistication''' : Basique
 +
*'''Description item''' : Vin rouge fruité et gouleyant. Le raisin est issu d'une vendange conventionnelle. Assez frais dans l'ensemble, d'une qualité correcte.
  
−
Vin boisé vieillie en fût de Sapin, fabriqué par [[Utilisateur:Madmaxsebum|Maximus le Spiritueux]] du [[Quartier:Ouest|Quartier Ouest]].
 
  
−
Ce vin était en cours d'élaboration, Maximus comptait laisser les fûts de ce vin vieillir plus d’une année car le premier verre qu’il avait dégusté avec son ami [[Utilisateur:Onow|Onow]] était absolument immonde et imbuvable. Mais quelques mois plus tard [[Utilisateur:Madmaxsebum|Maximus]] alla voir si le vin avait correctement vieillit et était buvable, il  en sortit alors du fût de Sapin un délicieux mélange d'arôme. Depuis, [[Métier:Éthyliste|l'éthylistes]] s'empresse d'en faire la promotion auprès des habitants d'Esperia.
+
===Cuvée Régence===
  
 +
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Tiitus | Apothi Tiitus Korhonen]]
 +
*'''Qualité''' : Bonne
 +
*'''Sophistication''' : Complexe
 +
*'''Description item''' : Vin rouge moelleux et très sucré. Long en bouche et à la robe obscure. Cépage unique, vendanges tardives. Bonne qualité.
  
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===Le Claret===
 
  
−
C'est en abrégant le processus de macération du moût que les [[Métier:Éthyliste|éthylistes]] de l'abbaye ont créé le Claret, premier vin clair d'Esperia.
+
===Cuvée Chipie===
  
−
Faiblement chargé en tanins, le Claret est un vin limpide de couleur chair, à l'éclat ardent. Il est dit que si l'on se tient dans les vignes de l'Abbaye, et que l'on regarde à travers une bonne bouteille de Claret, il est possible de voir distinctement le sommet du clocher.<br /> Au goût, ce vin unique issu du savoir faire nouveau des moines de l'Abbaye inonde le palais d'une fraicheur estivale, par ses saveurs fruitées et sa légèreté singulière. Ces caractéristiques gustatives en font un vin extrêmement polyvalent, qui sera néanmoins mis en valeur par des plats frais et légers, tels que les entrées ou les apéritifs. Le Claret peut aussi être bu seul, à la manière d'une bière, car sa légèreté en fait une boisson désaltérante, un vin de soif.
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Tiitus | Apothi Tiitus Korhonen]]
−
Il est recommandé de placer les bouteilles de Claret dans l'eau fraîche quelques minutes avant le service, car c'est en étant bu frais que ce vin fera parler son potentiel.  
+
*'''Qualité''' : Moyenne
 +
*'''Sophistication''' : Basique
 +
*'''Description item''' : Vin rouge clairet rafraîchissant mais de qualité moyenne. Goût de fruit peu prononcé, fort en alcool. A tendance à tâcher fortement les habits.
  
−
La rapidité du processus de fabrication du Claret (moins d'une semaine, contre deux ou trois pour un vin rouge) en fait une boisson bon marché de qualité, qui se commande et se boit dans un court laps de temps. En effet, il n'est pas recommandé de garder un Claret plus de 6 mois, car sa faible teneur en tanin lui ferait perdre tous ses arômes.
 
  
−
===Le Carmina===
+
===Côtes-du-Faravahnî===
  
−
Ce vin a été créé par [[Utilisateur:Myla|Myla]] lors de sa première salve d'essais pour créer des alcools légers, sucrés, et doux.
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Esterad | Sire Esterad Louvoy]]
 +
*'''Qualité''' : Bonne à exceptionnelle selon les cuvées
 +
*'''Sophistication''' : Complexe
 +
*'''Description item''' :
 +
:Assemblage de deux cépages. Il possède une robe grenat dansante. Sa cuisse vient lécher le bord du verre. 11°
 +
:Au nez, le vin dégage des expressions florales indécises et diverses. Il n'agresse pas et caresse les sens.
 +
:En bouche, le vin est aimable et franc. Son corps séveux dégage des notes fruitées et des tanins peu agressifs. L'impression est agréable et légère.
  
−
Le raisin a donc fermenté assez peu de temps, juste assez pour former suffisamment d'alcool pour mériter la dénomination de "vin", mais pas assez pour perdre les arômes frais et sucrés du raisin. En résulte un mélange agréable en bouche, mélangeant les traits principaux du jus de raisin et du vin pour accompagner agréablement un bon repas.
 
  
−
Cet alcool est donc d'assez bonne qualité, pour ceux qui apprécient les alcools légers.
+
===Bachique Noir===
  
−
==Cidre==
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Esterad | Sire Esterad Louvoy]]
 +
*'''Qualité''' : Correcte
 +
*'''Sophistication''' : Basique
 +
*'''Description item''' :
 +
:Cépage Noir Esperien. Robe grenat et légèrement trouble. 14° Vin primeur, bon pour fabriquer du vinaigre de vin après 6 mois.
 +
:Au nez, on peut remarquer des expressions végétales et acides.
 +
:En bouche, le vin confirme son acidité dès les premières secondes, mais elle laisse ensuite place aux tanins, plutôt raides, et à des impressions de sous-bois.
  
−
===La Pomme d'Or===
 
  
−
Cidre doux, des bulles dorées et un parfum respirant la pomme d'Esperia, de quoi vous mettre des étoiles dans les yeux.
+
===Coteaux-de-la-Flèche===
 +
 
 +
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Esterad | Sire Esterad Louvoy]]
 +
*'''Qualité''' : Bonne
 +
*'''Sophistication''' : Basique
 +
*'''Description item''' :
 +
:Assemblage de deux cépages. Vin blanc. 10°. Robe légère.
 +
:Au nez, l'odeur est riche et très florale.
 +
:En bouche, le corps est ample et onctueux. Les notes dominantes sont sucrées.
 +
 
 +
 
 +
===Le DomJelen===
 +
 
 +
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Alberto Garsea | Alberto Garsea]]
 +
*'''Qualité''' : Bonne
 +
*'''Sophistication''' : Basique
 +
*'''Description item''' : Le DomJelen est issu d’un vin de goutte et d’un vin de pressage du même cépage. Ce dernier est élaboré à partir de raisin noir espérien. Il est ensuite vieilli en fût, ce qui lui donne ce petit arôme boisé. La robe de ce vin est de couleur grenat aux reflet violacés. Notes de mûres et de cassis, soulignés par la chaleur réconfortante tant de la réglisse que du boisé. Le vin est exubérant et chaleureux, ciselé entre sa trame tannique et sa richesse. 14°
 +
 
 +
 
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=Cidre=
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===Mérovec===
 +
 
 +
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Mérovée | Mérovée Valentyn]]
 +
*'''Qualité''' : Bonne
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*'''Sophistication''' : Complexe
 +
*'''Description item''' : Cidre trouble, forte personnalité, très fruité. [Sucre : ++ | Alcool : ++]
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===La Pommade===
 +
 
 +
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Johann | Johann Enginnson]]
 +
*'''Qualité''' : Moyenne
 +
*'''Sophistication''' : Basique
 +
*'''Description item''' : D'une couleur ambrée un peu terne, le liquide semi-opaque ayant une faible teneur en alcool s'invite en bouche un goût très sucré, s'approchant sans doute plus d'un jus de pomme pétillant que d'une réelle boisson pour adulte.
 +
:La boisson n'est pas très bien filtrée, de la texture clandestine peut venir troubler votre appréciation.
 +
 
 +
 
 +
=Spiritueux=
 +
===Uisce Beatha===
 +
 
 +
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Esterad | Sire Esterad Louvoy]]
 +
*'''Qualité''' : Bonne à exceptionnelle selon les cuvées
 +
*'''Sophistication''' : Très Complexe
 +
*'''Description item''' :
 +
:Distillat de malt. Robe ambre et claire. 35°
 +
:Au nez, on ressent des expressions florales et fortes. L'alcool monte à la tête.
 +
:En bouche, l'alcool dégage ses secrets. On y trouve le goût torréfié et végétal d'un alcool vieilli en fût de chêne.
  
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===L'Écu===
 
  
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Cidre aux reflets dorés doux, c'est un cidre agréable a consommer au repas, particulièrement avec un plat de poisson comme de la perche. C'est un nectar particulièrement long à confectionner et à laisser mûrir, ce qui permet à l'éthyliste Arnbjörn d'y mettre tout son amour et sa dévotion, sélectionnant soigneusement des pommes rouge vif, juteuses et sucrées pour faire de son cidre un cidre très appréciable, aux arômes d'une douceur remarquable.
 
 
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Version actuelle datée du 17 juin 2022 à 15:08

Liste des Anciens Alccols d'Esperia

Hors RolePlay :

La page suivante permet de lister de façon non exhaustive les alcools présents en jeu, afin de vous permettre d'en retrouver facilement les descriptions.

Merci d'utiliser la mise en forme suivante :

  • Créateur : [Lien avec la page wiki du créateur de la cuvée]
  • Qualité : [Médiocre/Moyenne/Correcte/Bonne/Exceptionnelle]
  • Sophistication : [Basique/Complexe/Très Complexe]
  • Description item : [texte à inscrire dans la commande /item desc des verres]


Bière

La Bonefoy

  • Créateur : Apothi Tiitus Korhonen
  • Qualité : Correcte
  • Sophistication : Basique
  • Description item : Bière blonde rafraîchissante au corps léger, assez aqueux pour être une vraie bonne bière de table. Son amertume est assez présente et sa force en alcool est dans la moyenne. De qualité correcte.


La Morelle

  • Créateur : Mérovée Valentyn
  • Qualité : Correcte
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Bière légère de qualité correcte, aromatisée aux fruits rouges. 5% d'alcool. Se boit très fraîche.


La Canephora

  • Créateur : Marin Delenikas
  • Qualité : Correcte
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Bière brune à la mousse beige. Arômes doux et profonds de caramel, de miel et de fruits secs. Crémeuse, puissante et alcoolisée. Long arrière-goût sucré et torréfié.


La Fendeuse de Tonnelets

Bière blanche, robe légère et onctueuse. Goût léger et généreux. Peu de vigueur. 5°.


La Pinacle

Bière brune, robe cuivrée, soyeuse. Arômes fumés et secs, liés à des touches boisées. 7°


Hydromel

Espoir Retrouvé

  • Créateur : Apothi Tiitus Korhonen
  • Qualité : Moyenne
  • Sophistication : Basique
  • Description item : Hydromel Demi-sec classique, aux notes florales. [Sucre : + | Alcool : +]


Veuve Joyeuse

  • Créateur : Apothi Tiitus Korhonen
  • Qualité : Correcte
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Hydromel Moelleux au goût riche et puissant. Quelques notes d'épices. [Sucre : ++ | Alcool : +]


Epidor

  • Créateur : Apothi Tiitus Korhonen
  • Qualité : Correcte
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Hydromel sec, fort en alcool. Un goût agréable de fruits noirs et d'épices. [Sucre : + | Alcool : +++]


Miséricorde

  • Créateur : Apothi Tiitus Korhonen
  • Qualité : Bonne
  • Sophistication : Très complexe
  • Description item : Hydromel sec de bonne qualité. Humoristiquement surnommé « Beigne d'Arbitrio » en raison de sa capacité à assommer le plus costaud des guerriers après seulement quelques chopes de ce breuvage mousseux. [Sucre : + | Alcool : ++++]


Saveurs de Floréal

  • Créateur : Johann Enginnson
  • Qualité : Moyenne
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Cet hydromel n’est pas très bien équilibré entre les deux ingrédients de conception : l’eau peu présent, le miel trop présent.
L’eau utilisée vient d’une source. Elle va délayer le miel, lui assurant une densité peut-être un poil trop visqueux, en vue d'obtenir sa densité finale et son degré d'alcool.
Le miel de forêt confère à la boisson tout son arôme, toutes ses subtilités telle qu’un arrière goût de réglisse et de caramel et au plus profond, des notes de fleurs des bois, d’odeur de ronces et de bruyères.
Le liquide visqueux confère également toutes ses nombreuses vertus comme ces propriétés antibactériennes, ou encore son apport en énergie.
L’hydromel conserve certes toutes les vertus du miel, mais il ne faut pas oublier que c’est une boisson qui contient 10°C de teneur en d’alcool.
De ce fait, c’est une boisson douce comme une étreinte sucrée enjôlant vos papilles, bien que ledit sucre soit possiblement trop présent.


Les Retrouvailles Oubliées

  • Créateur : Johann Enginnson
  • Qualité : Correcte
  • Sophistication : Basique
  • Description item : Vieillit en fût de chêne, par fermentation d'un miel au parfum floral prononcé offrant une couleur claire.
Au nez, un bouquet d'arômes boisées se dégage, subtilement fruité.
En bouche, un goût plus corsé et sec se fera sentir.
C'est un hydromel exigeant, pour les gorges coutumières des soirées dont on ne se souvient pas. [15%]


La Caresse de Floréal

  • Créateur : Johann Enginnson
  • Qualité : Correcte
  • Sophistication : Basique
  • Description item : "Vieillit en fût de chêne, par fermentation d'un miel au parfum floral prononcé offrant une couleur claire.
Au nez, un bouquet d'arômes boisées se dégage, subtilement fruité.
En bouche, un goût sucré sera prononcé, appuyé par une texture épaisse proche du visqueux.
C'est un hydromel jeune, parfait pour l'utilisation en cuisine, ou tout simplement pour une douceur sucrée. [10%]"

Rhum

Rhum Ambré Agricole "Le Commode"

  • Créateur : Martin
  • Qualité : Correcte
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Le commode est un rhum à la robe brune comme les feuilles de chêne d'automne. Eduqué dans un fut de chêne neuf, il a eu le temps de grandir en arome et de s'équilibrer. Toutefois, il ne faut pas se fier à son odeur de fraicheur car il se montre robuste lors des premiéres gorgées. Une fois accoutumé, on lui reconnait une saveur sucré ainsi qu'une subtile touche boisée. C'est un rhum léger et sec.


Rhum Blanc Agricole "Incommode"

  • Créateur : Martin
  • Qualité : Médiocre
  • Sophistication : Basique
  • Description item : L'incommode est une simple eau-de-vie de canne à sucre soit le rhum dans sa plus basique conception. Cet alcool sans maturation véritable ne dispose d'aucun bouquet en particulier. Il s'agit d'un alcool brute et blanc dont la pointe légèrement sucré n'atténue pas son agressivité . Bon marché, il a vocation auprès d'une clientèle peu soucieuse de la qualité, d'être utilisé en cuisine ou en médecine. Il sert de base pour les rhums arrangés.


Rhum Vieux Agricol "Le Nantis"

  • Créateur : Martin
  • Qualité : Bonne
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Le Nantis est un rhum de dégustation que l'on retrouve que sur les grandes tables d'Esperia. Il est élégant au regard avec une robe virant à l'orange-rouge sous l'effet de la lumiére. Son bouquet est tendre pour le nez avec des notes floral. Il a eu tout le temps de s'approprier les aromes du fut de chêne brulé pendant ses 120 jours de maturation. Il en résulte une saveur boisé doublé d'une richesse sucrée. Il est facile à boire.


Rhum Le Kapnos

  • Créateur : Martin
  • Qualité : Excellent
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Une boisson à l'œil riche . La lumière se reflète tout à tour sur des nuances de dorée , de bronze et de fine touche verdâtre sur la robe. Un nez piquant, renvoyant au tonnelet en chêne ou a maturé le breuvage. Quand à la bouche, elle se caractérise par une attaque et un milieu volcanique. Fortement tourbé, il dégage en premier lieu les aromes du feu de bois avant de faire place à une saveur fumée. L'éruption s'éteint peu à peu par un léger picotement iodé.


Vin

Cuvée Vermillon

  • Créateur : Apothi Tiitus Korhonen
  • Qualité : Correcte
  • Sophistication : Basique
  • Description item : Vin rouge fruité et gouleyant. Le raisin est issu d'une vendange conventionnelle. Assez frais dans l'ensemble, d'une qualité correcte.


Cuvée Régence

  • Créateur : Apothi Tiitus Korhonen
  • Qualité : Bonne
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Vin rouge moelleux et très sucré. Long en bouche et à la robe obscure. Cépage unique, vendanges tardives. Bonne qualité.


Cuvée Chipie

  • Créateur : Apothi Tiitus Korhonen
  • Qualité : Moyenne
  • Sophistication : Basique
  • Description item : Vin rouge clairet rafraîchissant mais de qualité moyenne. Goût de fruit peu prononcé, fort en alcool. A tendance à tâcher fortement les habits.


Côtes-du-Faravahnî

  • Créateur : Sire Esterad Louvoy
  • Qualité : Bonne à exceptionnelle selon les cuvées
  • Sophistication : Complexe
  • Description item :
Assemblage de deux cépages. Il possède une robe grenat dansante. Sa cuisse vient lécher le bord du verre. 11°
Au nez, le vin dégage des expressions florales indécises et diverses. Il n'agresse pas et caresse les sens.
En bouche, le vin est aimable et franc. Son corps séveux dégage des notes fruitées et des tanins peu agressifs. L'impression est agréable et légère.


Bachique Noir

Cépage Noir Esperien. Robe grenat et légèrement trouble. 14° Vin primeur, bon pour fabriquer du vinaigre de vin après 6 mois.
Au nez, on peut remarquer des expressions végétales et acides.
En bouche, le vin confirme son acidité dès les premières secondes, mais elle laisse ensuite place aux tanins, plutôt raides, et à des impressions de sous-bois.


Coteaux-de-la-Flèche

Assemblage de deux cépages. Vin blanc. 10°. Robe légère.
Au nez, l'odeur est riche et très florale.
En bouche, le corps est ample et onctueux. Les notes dominantes sont sucrées.


Le DomJelen

  • Créateur : Alberto Garsea
  • Qualité : Bonne
  • Sophistication : Basique
  • Description item : Le DomJelen est issu d’un vin de goutte et d’un vin de pressage du même cépage. Ce dernier est élaboré à partir de raisin noir espérien. Il est ensuite vieilli en fût, ce qui lui donne ce petit arôme boisé. La robe de ce vin est de couleur grenat aux reflet violacés. Notes de mûres et de cassis, soulignés par la chaleur réconfortante tant de la réglisse que du boisé. Le vin est exubérant et chaleureux, ciselé entre sa trame tannique et sa richesse. 14°


Cidre

Mérovec

  • Créateur : Mérovée Valentyn
  • Qualité : Bonne
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Cidre trouble, forte personnalité, très fruité. [Sucre : ++ | Alcool : ++]


La Pommade

  • Créateur : Johann Enginnson
  • Qualité : Moyenne
  • Sophistication : Basique
  • Description item : D'une couleur ambrée un peu terne, le liquide semi-opaque ayant une faible teneur en alcool s'invite en bouche un goût très sucré, s'approchant sans doute plus d'un jus de pomme pétillant que d'une réelle boisson pour adulte.
La boisson n'est pas très bien filtrée, de la texture clandestine peut venir troubler votre appréciation.


Spiritueux

Uisce Beatha

  • Créateur : Sire Esterad Louvoy
  • Qualité : Bonne à exceptionnelle selon les cuvées
  • Sophistication : Très Complexe
  • Description item :
Distillat de malt. Robe ambre et claire. 35°
Au nez, on ressent des expressions florales et fortes. L'alcool monte à la tête.
En bouche, l'alcool dégage ses secrets. On y trouve le goût torréfié et végétal d'un alcool vieilli en fût de chêne.
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