Liste des Alcools d'Esperia : Différence entre versions

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''Se référer aussi à la [[Liste des Boissons]] d'Esperia.''
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La page suivante permet de lister de façon non exhaustive les alcools présents en jeu, afin de vous permettre d'en retrouver facilement les descriptions.
  
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Merci d'utiliser la mise en forme suivante :
  
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=Introduction=
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*'''Créateur''' : [Lien avec la page wiki du créateur de la cuvée]
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*'''Qualité''' : [Médiocre/Moyenne/Correcte/Bonne/Exceptionnelle]
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*'''Sophistication''' : [Basique/Complexe/Très Complexe]
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*'''Description item''' : [texte à inscrire dans la commande /item desc des verres]{{/HRP}}
  
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En Esperia, on trouve de nombreuses variétés d'Alcools, de la [[Liste des Alcools#Bière|Bière]] au [[Liste des Alcools#Vin|Vin]] en passant par le [[Liste des Alcools#Rhum|Rhum]], sans oublier le doux [[Liste des Alcools#Hydromel|Hydromel]].
 
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Les [[Métier:Éthyliste|éthylistes]] créent de nouvelles variétés de chaque alcool régulièrement, en découvrant un processus nouveau ou en laissant les fruits mûrir plus longtemps...
 
  
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Voici donc une liste complète des alcools que vous pourrez trouver en Esperia.
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=Bière=
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===La Bonefoy===
  
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=Les Alcools d'Esperia=
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*'''Créateur''' : [[utilisateur:Tiitus | Apothi Tiitus Korhonen]]
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*'''Qualité''' : Correcte
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*'''Sophistication''' : Basique
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*'''Description item''' : Bière blonde rafraîchissante au corps léger, assez aqueux pour être une vraie bonne bière de table. Son amertume est assez présente et sa force en alcool est dans la moyenne. De qualité correcte.
  
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==Bière==
 
  
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===La Capitale===
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===La Morelle===
  
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Origine : [[La Capitale]]
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*'''Créateur''' : [[utilisateur:Mérovée | Mérovée Valentyn]]
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*'''Qualité''' : Correcte
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*'''Sophistication''' : Complexe
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*'''Description item''' : Bière légère de qualité correcte, aromatisée aux fruits rouges. 5% d'alcool. Se boit très fraîche.
  
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Une bière de mauvaise qualité qui a peu de goût, à part celui de l’orge macéré. C'est une bière particulièrement bas de gamme.
 
  
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Un Contact de [[Utilisateur:Onow|Chef Onow]] fabrique cette bière à [[La Capitale]] pour seulement 1[[Esper de Fer|Ef]] le seau, et selon les [[Métier:Éthyliste|éthylistes]] de la Capitale, elle ne vieillirait qu’une semaine en fût, et serait directement servie, sans autre affinage. C’est cela qui lui donne son goût si brute et mauvais.<ref>Se référer au [[Dictionnaire Esperien]] pour l'expression "Une Capitale".</ref>
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===La Canephora===
  
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Prix : 3-7[[Esper de Fer|Ef]].
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*'''Créateur''' : [[utilisateur:Marin Delenikas | Marin Delenikas]]
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*'''Qualité''' : Correcte
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*'''Sophistication''' : Complexe
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*'''Description item''' : Bière brune à la mousse beige. Arômes doux et profonds de caramel, de miel et de fruits secs. Crémeuse, puissante et alcoolisée. Long arrière-goût sucré et torréfié.
  
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''Le plus souvent servie dans une [[Chope en Terre]].''
 
  
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===La Spiritueuse===
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===La Fendeuse de Tonnelets===
  
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Origine : [[Esperia]]
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*'''Créateur''' : [[utilisateur:Esterad | Sire Esterad Louvoy]]
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*'''Qualité''' : Correcte
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*'''Sophistication''' : Basique
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*'''Description item''' :
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:Bière blanche, robe légère et onctueuse. Goût léger et généreux. Peu de vigueur. 5°.
  
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Une bière blonde assez fruitée et de qualité convenable.
 
  
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Il est dit que l’on peut retrouver le goût de la pomme en laissant un peu de bière en bouche pour en faire ressortir les arômes.
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===La Pinacle===
  
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Fabriquée par [[Utilisateur:Madmaxsebum|Maximus le Spiritueux]] du [[Quartier:Ouest|Quartier Ouest]]". Certaines personnes disent avoir vu et entendu l’[[Métier:Éthyliste|éthyliste]] [[Utilisateur:Madmaxsebum|Maximus]] parler dans sa cave alors qu’il n’y avait personne. Il semblerait qu'il parle à ses fûts et leur dit d’en "faire d’la bonne, parce j’aime la blonde" en se frottant allègrement contre ceux-ci. Mais ce n’est qu’une rumeur.
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Esterad | Sire Esterad Louvoy]]
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*'''Qualité''' : Bonne
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*'''Sophistication''' : Complexe
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*'''Description item''' :  
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:Bière brune, robe cuivrée, soyeuse. Arômes fumés et secs, liés à des touches boisées. 7°
  
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Prix : 5-11[[Esper de Fer|Ef]].
 
  
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''Généralement servie dans une [[Chope en Verre]].''
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=Hydromel=
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===Espoir Retrouvé===
  
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===La Bière Noire===
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*'''Créateur''' : [[utilisateur:Tiitus | Apothi Tiitus Korhonen]]
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*'''Qualité''' : Moyenne
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*'''Sophistication''' : Basique
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*'''Description item''' : Hydromel Demi-sec classique, aux notes florales. [Sucre : + | Alcool : +]
  
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Origine : [[Huratelon]]
 
  
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Une bière ambrée de bonne qualité au goût prononcé.
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===Veuve Joyeuse===
  
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Fabriquée par les meilleurs [[Métier:Éthyliste|éthylistes]] d’Huratelon, sa couleur provient de sa fabrication : vieillie dans des fût de chêne avec une perle verte elle prend cette couleur noirâtre semblable à de la poix.<ref>Se référer au [[Dictionnaire Esperien]] pour plus d'informations.</ref>
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*'''Créateur''' : [[utilisateur:Tiitus | Apothi Tiitus Korhonen]]
 +
*'''Qualité''' : Correcte
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*'''Sophistication''' : Complexe
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*'''Description item''' : Hydromel Moelleux au goût riche et puissant. Quelques notes d'épices. [Sucre : ++ | Alcool : +]
  
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Prix : 8-25[[Esper de Fer|Ef]].
 
  
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''Le plus souvent servie dans une [[Chope en Verre]].''
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===Epidor===
  
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===La Bièl'or Omen===
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*'''Créateur''' : [[utilisateur:Tiitus | Apothi Tiitus Korhonen]]
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*'''Qualité''' : Correcte
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*'''Sophistication''' : Complexe
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*'''Description item''' : Hydromel sec, fort en alcool. Un goût agréable de fruits noirs et d'épices. [Sucre : + | Alcool : +++]
  
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Origine : [[Esperia]]
 
  
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Cette bière est une nouvelle invention du Tavernier [[Utilisateur:Octyso|Octyso]], qui un jour voulu allier une qualité d'orge incomparable, que l'on peut aussi appeler "orge d'or", à une Hydromel Nordique pour en adoucir la puissance. Mais l’expérience ne fut pas concluante, le mélange donna une pâte encore plus épaisse que l'Oruf Gris d'origine.
+
===Miséricorde===
  
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Prix : Indéfini.
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*'''Créateur''' : [[utilisateur:Tiitus | Apothi Tiitus Korhonen]]
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*'''Qualité''' : Bonne
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*'''Sophistication''' : Très complexe
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*'''Description item''' : Hydromel sec de bonne qualité. Humoristiquement surnommé « Beigne d'Arbitrio » en raison de sa capacité à assommer le plus costaud des guerriers après seulement quelques chopes de ce breuvage mousseux. [Sucre : + | Alcool : ++++]
  
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''Le plus souvent servie dans une .''
 
  
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==Hydromel==
+
===Saveurs de Floréal===
  
−
===L’Hydromiel===
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Johann | Johann Enginnson]]
 +
*'''Qualité''' : Moyenne
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*'''Sophistication''' : Complexe
 +
*'''Description item''' : Cet hydromel n’est pas très bien équilibré entre les deux ingrédients de conception : l’eau peu présent, le miel trop présent.
 +
:L’eau utilisée vient d’une source. Elle va délayer le miel, lui assurant une densité peut-être un poil trop visqueux, en vue d'obtenir sa densité finale et son degré d'alcool.
 +
:Le miel de forêt confère à la boisson tout son arôme, toutes ses subtilités telle qu’un arrière goût de réglisse et de caramel et au plus profond, des notes de fleurs des bois, d’odeur de ronces et de bruyères.
 +
:Le liquide visqueux confère également toutes ses nombreuses vertus comme ces propriétés antibactériennes, ou encore son apport en énergie.
 +
:L’hydromel conserve certes toutes les vertus du miel, mais il ne faut pas oublier que c’est une boisson qui contient 10°C de teneur en d’alcool.
 +
:De ce fait, c’est une boisson douce comme une étreinte sucrée enjôlant vos papilles, bien que ledit sucre soit possiblement trop présent.
  
−
Origine : [[Esperia]]
 
  
−
Hydromel basique, fabriqué par [[Utilisateur:Scholwitz|Scholwitz le Spiritueux]].
+
===Les Retrouvailles Oubliées===
  
−
À base de miel et d’eau que l’on laisse vieillir et fermenter pendant quelques semaines dans des fûts fabriqués avec du bois de noyer. Il y a une variante à cette recette, Scholwitz remplace le miel par de la canne à sucre de mauvaise qualité, ce qui donne un Hydromel de très mauvaise qualité, servi uniquement aux esclaves, mais pour le même prix.
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Johann | Johann Enginnson]]
 +
*'''Qualité''' : Correcte
 +
*'''Sophistication''' : Basique
 +
*'''Description item''' : Vieillit en fût de chêne, par fermentation d'un miel au parfum floral prononcé offrant une couleur claire.
 +
:Au nez, un bouquet d'arômes boisées se dégage, subtilement fruité.
 +
:En bouche, un goût plus corsé et sec se fera sentir.
 +
:C'est un hydromel exigeant, pour les gorges coutumières des soirées dont on ne se souvient pas. [15%]
  
−
Prix : 15-25[[Esper de Fer|Ef]].
 
  
−
Généralement servi dans une [[Chope en Terre]].
+
===La Caresse de Floréal===
  
−
===L’Oruf Gris===
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Johann | Johann Enginnson]]
 +
*'''Qualité''' : Correcte
 +
*'''Sophistication''' : Basique
 +
*'''Description item''' : "Vieillit en fût de chêne, par fermentation d'un miel au parfum floral prononcé offrant une couleur claire.
 +
:Au nez, un bouquet d'arômes boisées se dégage, subtilement fruité.
 +
:En bouche, un goût sucré sera prononcé, appuyé par une texture épaisse proche du visqueux.
 +
:C'est un hydromel jeune, parfait pour l'utilisation en cuisine, ou tout simplement pour une douceur sucrée. [10%]"
  
−
Origine : [[Le Nord]]
+
=Rhum=
  
−
Hydromel très alcoolisé, d’assez bonne qualité.
+
=== Rhum Ambré Agricole "Le Commode" ===
  
−
À ce jour seuls les Nordiques peuvent en boire plus de deux en une heure, et encore... Il y a tellement de miel dans cette concoction qu’elle ressemble plus à une pâte qu’à un liquide. D'ailleurs les [[Métier :Éthytliste|éthylistes]] Nordiques doivent manipuler l’Oruf Gris dans d’énormes cuves à l’aide de gros bâton en fer, sans quoi ils ne pourraient mélanger la mixture visqueuse ; c’est la raison de leur musculature hors-norme des bras, et pourtant, leur ventre est souvent aussi rebondi que les fûts d’Hydromel qu’ils produisent.
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Sakari | Martin]]
 +
*'''Qualité''' : Correcte
 +
*'''Sophistication''' : Complexe
 +
*'''Description item''' : Le commode est un rhum à la robe brune comme les feuilles de chêne d'automne. Eduqué dans un fut de chêne neuf, il a eu le temps de grandir en arome et de s'équilibrer. Toutefois, il ne faut pas se fier à son odeur de fraicheur car il se montre robuste lors des premiéres gorgées. Une fois accoutumé, on lui reconnait une saveur sucré ainsi qu'une subtile touche boisée. C'est un rhum léger et sec.  
  
−
Prix : 5-52[[Esper de Fer|Ef]].
 
−
Généralement servi dans une [[Chope en Verre]], bien qu’au nord on le serve dans des Chopes en Bois.
 
  
−
==Rhum==
+
=== Rhum Blanc Agricole  "Incommode" ===
  
−
===Rhum Maximus===
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Sakari | Martin]]
 +
*'''Qualité''' : Médiocre
 +
*'''Sophistication''' : Basique
 +
*'''Description item''' : L'incommode est une simple eau-de-vie de canne à sucre soit le rhum dans sa plus basique conception. Cet alcool sans maturation véritable ne dispose d'aucun bouquet en particulier. Il s'agit d'un alcool brute et blanc dont la pointe légèrement sucré n'atténue pas son agressivité . Bon marché, il a vocation auprès d'une clientèle peu soucieuse de la qualité, d'être utilisé en cuisine ou en médecine. Il sert de base pour les rhums arrangés.
  
−
Origine : [[Esperia]]
 
  
−
Rhum basique, confectionné par [[Utilisateur:Madmaxsebum|Maximus le Spiritueux]] du [[Quartier:Ouest|Quartier Ouest]].
+
=== Rhum Vieux Agricol "Le Nantis" ===
  
−
C’est une recette classique reprise de celle du Rhum Roux, mais sans le sucre roux rajouté. Ce qui donne à ce rhum... absolument rien d'exceptionnel.
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Sakari | Martin]]
 +
*'''Qualité''' : Bonne
 +
*'''Sophistication''' : Complexe
 +
*'''Description item''' : Le Nantis est un rhum de dégustation que l'on retrouve que sur les grandes tables d'Esperia. Il est élégant au regard avec une robe virant à l'orange-rouge sous l'effet de la lumiére. Son bouquet est tendre pour le nez avec des notes floral. Il a eu tout le temps de s'approprier les aromes du fut de chêne brulé pendant ses 120 jours de maturation. Il en résulte une saveur boisé doublé d'une richesse sucrée. Il est facile à boire.  
  
−
Prix : 18-35[[Esper de Fer|Ef]].
 
  
−
Se boit exclusivement à la [[Bouteille à Rhum]].
+
=== Rhum Le Kapnos ===
  
−
===Rhum Roux===
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Sakari | Martin]]
 +
*'''Qualité''' : Excellent
 +
*'''Sophistication''' : Complexe
 +
*'''Description item''' : Une boisson à l'œil riche . La lumière se reflète tout à tour sur des nuances de dorée , de bronze et de fine touche verdâtre sur la robe. Un nez piquant, renvoyant au tonnelet en chêne ou a maturé le breuvage. Quand à la bouche, elle se caractérise par une attaque et un milieu volcanique. Fortement tourbé, il dégage en premier lieu les aromes du feu de bois avant de faire place à une saveur fumée. L'éruption s'éteint peu à peu par un léger picotement iodé.
  
−
Origine : [[Lig Ocolide]]
 
  
−
Très bon rhum des Îles.
+
=Vin=
 +
===Cuvée Vermillon===
  
−
Fabriqué a l’aide de sucre roux (d'où son nom) les Ocolides ne consomment que ça, et c’est d’ailleurs un des seuls alcools de [[L’Ancien Monde|l’Ancien Monde]] à être consommé autant par la haute société que par la populace. Peu de personnes en Esperia peuvent se permettre d’en boire, c’est une boisson très alcoolisée.
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Tiitus | Apothi Tiitus Korhonen]]
 +
*'''Qualité''' : Correcte
 +
*'''Sophistication''' : Basique
 +
*'''Description item''' : Vin rouge fruité et gouleyant. Le raisin est issu d'une vendange conventionnelle. Assez frais dans l'ensemble, d'une qualité correcte.
  
−
Prix : 10-65[[Esper de Fer|Ef]].
 
  
−
Se boit exclusivement à la [[Bouteille à Rhum]].
+
===Cuvée Régence===
  
−
==Vin==
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Tiitus | Apothi Tiitus Korhonen]]
 +
*'''Qualité''' : Bonne
 +
*'''Sophistication''' : Complexe
 +
*'''Description item''' : Vin rouge moelleux et très sucré. Long en bouche et à la robe obscure. Cépage unique, vendanges tardives. Bonne qualité.
  
−
===Vin au Miel===
 
  
−
Origine : [[Caroggia]]
+
===Cuvée Chipie===
  
−
À la base âpre mais plein de goût, ce vin, mélangé à du miel, devient frais et doux.
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Tiitus | Apothi Tiitus Korhonen]]
 +
*'''Qualité''' : Moyenne
 +
*'''Sophistication''' : Basique
 +
*'''Description item''' : Vin rouge clairet rafraîchissant mais de qualité moyenne. Goût de fruit peu prononcé, fort en alcool. A tendance à tâcher fortement les habits.
  
−
Boisson favorite des vieux marchands, en général on ne boit pas ce vin avant d’avoir en sa possession une certaine fortune personnel il parait que cela viendrait d’un riche marchand qui une fois avait acheté toutes les réserves de vin au miel pour en avoir l’exclusivité et ne pouvoir le servir qu’a ses invités. Le peu qu’il restait dans les caves des [[Métier:Éthyliste|éthylistes]] se vendait à prix d’or, en attendant la saison suivante. Au final tout c’est arrangé, le riche marchand a été arrêté pour ivresse sur voie publique et le stock a été saisit et redistribué aux différents [[Métier:Éthyliste|éthylistes]] de Caroggia. Le vin est depuis confectionné à Caroggia même, par de talentueux [[Métier:Éthyliste|éthylistes]] qui mélange la douceur du miel a la saveur d’un bon vin.
 
  
−
Prix (Bouteille) : 18-32[[Esper de Fer|Ef]].
+
===Côtes-du-Faravahnî===
  
−
===Château Pendil===
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Esterad | Sire Esterad Louvoy]]
 +
*'''Qualité''' : Bonne à exceptionnelle selon les cuvées
 +
*'''Sophistication''' : Complexe
 +
*'''Description item''' :
 +
:Assemblage de deux cépages. Il possède une robe grenat dansante. Sa cuisse vient lécher le bord du verre. 11°
 +
:Au nez, le vin dégage des expressions florales indécises et diverses. Il n'agresse pas et caresse les sens.
 +
:En bouche, le vin est aimable et franc. Son corps séveux dégage des notes fruitées et des tanins peu agressifs. L'impression est agréable et légère.
  
−
Origine : [[La Capitale]]
 
  
−
Fabriqué dans les meilleurs caves il s’agit d’un vin d'exception.
+
===Bachique Noir===
  
−
Meilleur cuvée de la Capitale, la légende raconte que le Roi ne boit que ça. Une bouteille de Château Pendil ne se trouve pas n'importe où ; officiellement les cuves Pendil sont réservées au roi, mais ses [[Métier:Éthyliste|éthylistes]] en volent quelques fûts de temps en temps, d'où sa rareté et son coût.
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Esterad | Sire Esterad Louvoy]]
 +
*'''Qualité''' : Correcte
 +
*'''Sophistication''' : Basique
 +
*'''Description item''' :
 +
:Cépage Noir Esperien. Robe grenat et légèrement trouble. 14° Vin primeur, bon pour fabriquer du vinaigre de vin après 6 mois.
 +
:Au nez, on peut remarquer des expressions végétales et acides.
 +
:En bouche, le vin confirme son acidité dès les premières secondes, mais elle laisse ensuite place aux tanins, plutôt raides, et à des impressions de sous-bois.
  
−
Prix (Bouteille) : 35[[Esper de Fer|Ef]].
 
  
−
===Cuvée Petrusperia===
+
===Coteaux-de-la-Flèche===
  
−
Vin fruitée vieillie en fût, fabriqué par [[Utilisateur:Madmaxsebum|Maximus le Spiritueux]] du [[Quartier:Ouest|Quartier Ouest]]".
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Esterad | Sire Esterad Louvoy]]
 +
*'''Qualité''' : Bonne
 +
*'''Sophistication''' : Basique
 +
*'''Description item''' :
 +
:Assemblage de deux cépages. Vin blanc. 10°. Robe légère.
 +
:Au nez, l'odeur est riche et très florale.
 +
:En bouche, le corps est ample et onctueux. Les notes dominantes sont sucrées.
  
−
Ce vin est encore en cours d'élaboration, Maximus compte laisser les fûts de ce vin vieillir plus d’une année car le premier verre qu’il avait dégusté avec son ami [[Utilisateur:Onow|Onow]] était absolument immonde et imbuvable.
 
  
−
Prix : Inconnu par peur d’épidémie d'une maladie s'attaquant au nez du consommateur.
+
===Le DomJelen===
  
−
==Cidre==
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Alberto Garsea | Alberto Garsea]]
 +
*'''Qualité''' : Bonne
 +
*'''Sophistication''' : Basique
 +
*'''Description item''' : Le DomJelen est issu d’un vin de goutte et d’un vin de pressage du même cépage. Ce dernier est élaboré à partir de raisin noir espérien. Il est ensuite vieilli en fût, ce qui lui donne ce petit arôme boisé. La robe de ce vin est de couleur grenat aux reflet violacés. Notes de mûres et de cassis, soulignés par la chaleur réconfortante tant de la réglisse que du boisé. Le vin est exubérant et chaleureux, ciselé entre sa trame tannique et sa richesse. 14°
  
−
===La Pomme d'Or===
 
  
−
Cidre doux, des bulles dorées et un parfum respirant la pomme d'Esperia, de quoi vous mettre des étoiles dans les yeux.
+
=Cidre=
 +
===Mérovec===
  
−
Prix (Bouteille) : 45[[Esper de Fer|Ef]]
+
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Mérovée | Mérovée Valentyn]]
 +
*'''Qualité''' : Bonne
 +
*'''Sophistication''' : Complexe
 +
*'''Description item''' : Cidre trouble, forte personnalité, très fruité. [Sucre : ++ | Alcool : ++]
  
−
=Notes=
 
−
<references />
 
  
−
[[Category:Écrit]]
+
===La Pommade===
 +
 
 +
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Johann | Johann Enginnson]]
 +
*'''Qualité''' : Moyenne
 +
*'''Sophistication''' : Basique
 +
*'''Description item''' : D'une couleur ambrée un peu terne, le liquide semi-opaque ayant une faible teneur en alcool s'invite en bouche un goût très sucré, s'approchant sans doute plus d'un jus de pomme pétillant que d'une réelle boisson pour adulte.
 +
:La boisson n'est pas très bien filtrée, de la texture clandestine peut venir troubler votre appréciation.
 +
 
 +
 
 +
=Spiritueux=
 +
===Uisce Beatha===
 +
 
 +
*'''Créateur''' : [[utilisateur:Esterad | Sire Esterad Louvoy]]
 +
*'''Qualité''' : Bonne à exceptionnelle selon les cuvées
 +
*'''Sophistication''' : Très Complexe
 +
*'''Description item''' :
 +
:Distillat de malt. Robe ambre et claire. 35°
 +
:Au nez, on ressent des expressions florales et fortes. L'alcool monte à la tête.
 +
:En bouche, l'alcool dégage ses secrets. On y trouve le goût torréfié et végétal d'un alcool vieilli en fût de chêne.
 +
 
 +
 
 +
[[Category:Cuisine]]

Version actuelle datée du 17 juin 2022 à 15:08

Liste des Anciens Alccols d'Esperia

Hors RolePlay :

La page suivante permet de lister de façon non exhaustive les alcools présents en jeu, afin de vous permettre d'en retrouver facilement les descriptions.

Merci d'utiliser la mise en forme suivante :

  • Créateur : [Lien avec la page wiki du créateur de la cuvée]
  • Qualité : [Médiocre/Moyenne/Correcte/Bonne/Exceptionnelle]
  • Sophistication : [Basique/Complexe/Très Complexe]
  • Description item : [texte à inscrire dans la commande /item desc des verres]


Bière

La Bonefoy

  • Créateur : Apothi Tiitus Korhonen
  • Qualité : Correcte
  • Sophistication : Basique
  • Description item : Bière blonde rafraîchissante au corps léger, assez aqueux pour être une vraie bonne bière de table. Son amertume est assez présente et sa force en alcool est dans la moyenne. De qualité correcte.


La Morelle

  • Créateur : Mérovée Valentyn
  • Qualité : Correcte
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Bière légère de qualité correcte, aromatisée aux fruits rouges. 5% d'alcool. Se boit très fraîche.


La Canephora

  • Créateur : Marin Delenikas
  • Qualité : Correcte
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Bière brune à la mousse beige. Arômes doux et profonds de caramel, de miel et de fruits secs. Crémeuse, puissante et alcoolisée. Long arrière-goût sucré et torréfié.


La Fendeuse de Tonnelets

Bière blanche, robe légère et onctueuse. Goût léger et généreux. Peu de vigueur. 5°.


La Pinacle

Bière brune, robe cuivrée, soyeuse. Arômes fumés et secs, liés à des touches boisées. 7°


Hydromel

Espoir Retrouvé

  • Créateur : Apothi Tiitus Korhonen
  • Qualité : Moyenne
  • Sophistication : Basique
  • Description item : Hydromel Demi-sec classique, aux notes florales. [Sucre : + | Alcool : +]


Veuve Joyeuse

  • Créateur : Apothi Tiitus Korhonen
  • Qualité : Correcte
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Hydromel Moelleux au goût riche et puissant. Quelques notes d'épices. [Sucre : ++ | Alcool : +]


Epidor

  • Créateur : Apothi Tiitus Korhonen
  • Qualité : Correcte
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Hydromel sec, fort en alcool. Un goût agréable de fruits noirs et d'épices. [Sucre : + | Alcool : +++]


Miséricorde

  • Créateur : Apothi Tiitus Korhonen
  • Qualité : Bonne
  • Sophistication : Très complexe
  • Description item : Hydromel sec de bonne qualité. Humoristiquement surnommé « Beigne d'Arbitrio » en raison de sa capacité à assommer le plus costaud des guerriers après seulement quelques chopes de ce breuvage mousseux. [Sucre : + | Alcool : ++++]


Saveurs de Floréal

  • Créateur : Johann Enginnson
  • Qualité : Moyenne
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Cet hydromel n’est pas très bien équilibré entre les deux ingrédients de conception : l’eau peu présent, le miel trop présent.
L’eau utilisée vient d’une source. Elle va délayer le miel, lui assurant une densité peut-être un poil trop visqueux, en vue d'obtenir sa densité finale et son degré d'alcool.
Le miel de forêt confère à la boisson tout son arôme, toutes ses subtilités telle qu’un arrière goût de réglisse et de caramel et au plus profond, des notes de fleurs des bois, d’odeur de ronces et de bruyères.
Le liquide visqueux confère également toutes ses nombreuses vertus comme ces propriétés antibactériennes, ou encore son apport en énergie.
L’hydromel conserve certes toutes les vertus du miel, mais il ne faut pas oublier que c’est une boisson qui contient 10°C de teneur en d’alcool.
De ce fait, c’est une boisson douce comme une étreinte sucrée enjôlant vos papilles, bien que ledit sucre soit possiblement trop présent.


Les Retrouvailles Oubliées

  • Créateur : Johann Enginnson
  • Qualité : Correcte
  • Sophistication : Basique
  • Description item : Vieillit en fût de chêne, par fermentation d'un miel au parfum floral prononcé offrant une couleur claire.
Au nez, un bouquet d'arômes boisées se dégage, subtilement fruité.
En bouche, un goût plus corsé et sec se fera sentir.
C'est un hydromel exigeant, pour les gorges coutumières des soirées dont on ne se souvient pas. [15%]


La Caresse de Floréal

  • Créateur : Johann Enginnson
  • Qualité : Correcte
  • Sophistication : Basique
  • Description item : "Vieillit en fût de chêne, par fermentation d'un miel au parfum floral prononcé offrant une couleur claire.
Au nez, un bouquet d'arômes boisées se dégage, subtilement fruité.
En bouche, un goût sucré sera prononcé, appuyé par une texture épaisse proche du visqueux.
C'est un hydromel jeune, parfait pour l'utilisation en cuisine, ou tout simplement pour une douceur sucrée. [10%]"

Rhum

Rhum Ambré Agricole "Le Commode"

  • Créateur : Martin
  • Qualité : Correcte
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Le commode est un rhum à la robe brune comme les feuilles de chêne d'automne. Eduqué dans un fut de chêne neuf, il a eu le temps de grandir en arome et de s'équilibrer. Toutefois, il ne faut pas se fier à son odeur de fraicheur car il se montre robuste lors des premiéres gorgées. Une fois accoutumé, on lui reconnait une saveur sucré ainsi qu'une subtile touche boisée. C'est un rhum léger et sec.


Rhum Blanc Agricole "Incommode"

  • Créateur : Martin
  • Qualité : Médiocre
  • Sophistication : Basique
  • Description item : L'incommode est une simple eau-de-vie de canne à sucre soit le rhum dans sa plus basique conception. Cet alcool sans maturation véritable ne dispose d'aucun bouquet en particulier. Il s'agit d'un alcool brute et blanc dont la pointe légèrement sucré n'atténue pas son agressivité . Bon marché, il a vocation auprès d'une clientèle peu soucieuse de la qualité, d'être utilisé en cuisine ou en médecine. Il sert de base pour les rhums arrangés.


Rhum Vieux Agricol "Le Nantis"

  • Créateur : Martin
  • Qualité : Bonne
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Le Nantis est un rhum de dégustation que l'on retrouve que sur les grandes tables d'Esperia. Il est élégant au regard avec une robe virant à l'orange-rouge sous l'effet de la lumiére. Son bouquet est tendre pour le nez avec des notes floral. Il a eu tout le temps de s'approprier les aromes du fut de chêne brulé pendant ses 120 jours de maturation. Il en résulte une saveur boisé doublé d'une richesse sucrée. Il est facile à boire.


Rhum Le Kapnos

  • Créateur : Martin
  • Qualité : Excellent
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Une boisson à l'œil riche . La lumière se reflète tout à tour sur des nuances de dorée , de bronze et de fine touche verdâtre sur la robe. Un nez piquant, renvoyant au tonnelet en chêne ou a maturé le breuvage. Quand à la bouche, elle se caractérise par une attaque et un milieu volcanique. Fortement tourbé, il dégage en premier lieu les aromes du feu de bois avant de faire place à une saveur fumée. L'éruption s'éteint peu à peu par un léger picotement iodé.


Vin

Cuvée Vermillon

  • Créateur : Apothi Tiitus Korhonen
  • Qualité : Correcte
  • Sophistication : Basique
  • Description item : Vin rouge fruité et gouleyant. Le raisin est issu d'une vendange conventionnelle. Assez frais dans l'ensemble, d'une qualité correcte.


Cuvée Régence

  • Créateur : Apothi Tiitus Korhonen
  • Qualité : Bonne
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Vin rouge moelleux et très sucré. Long en bouche et à la robe obscure. Cépage unique, vendanges tardives. Bonne qualité.


Cuvée Chipie

  • Créateur : Apothi Tiitus Korhonen
  • Qualité : Moyenne
  • Sophistication : Basique
  • Description item : Vin rouge clairet rafraîchissant mais de qualité moyenne. Goût de fruit peu prononcé, fort en alcool. A tendance à tâcher fortement les habits.


Côtes-du-Faravahnî

  • Créateur : Sire Esterad Louvoy
  • Qualité : Bonne à exceptionnelle selon les cuvées
  • Sophistication : Complexe
  • Description item :
Assemblage de deux cépages. Il possède une robe grenat dansante. Sa cuisse vient lécher le bord du verre. 11°
Au nez, le vin dégage des expressions florales indécises et diverses. Il n'agresse pas et caresse les sens.
En bouche, le vin est aimable et franc. Son corps séveux dégage des notes fruitées et des tanins peu agressifs. L'impression est agréable et légère.


Bachique Noir

Cépage Noir Esperien. Robe grenat et légèrement trouble. 14° Vin primeur, bon pour fabriquer du vinaigre de vin après 6 mois.
Au nez, on peut remarquer des expressions végétales et acides.
En bouche, le vin confirme son acidité dès les premières secondes, mais elle laisse ensuite place aux tanins, plutôt raides, et à des impressions de sous-bois.


Coteaux-de-la-Flèche

Assemblage de deux cépages. Vin blanc. 10°. Robe légère.
Au nez, l'odeur est riche et très florale.
En bouche, le corps est ample et onctueux. Les notes dominantes sont sucrées.


Le DomJelen

  • Créateur : Alberto Garsea
  • Qualité : Bonne
  • Sophistication : Basique
  • Description item : Le DomJelen est issu d’un vin de goutte et d’un vin de pressage du même cépage. Ce dernier est élaboré à partir de raisin noir espérien. Il est ensuite vieilli en fût, ce qui lui donne ce petit arôme boisé. La robe de ce vin est de couleur grenat aux reflet violacés. Notes de mûres et de cassis, soulignés par la chaleur réconfortante tant de la réglisse que du boisé. Le vin est exubérant et chaleureux, ciselé entre sa trame tannique et sa richesse. 14°


Cidre

Mérovec

  • Créateur : Mérovée Valentyn
  • Qualité : Bonne
  • Sophistication : Complexe
  • Description item : Cidre trouble, forte personnalité, très fruité. [Sucre : ++ | Alcool : ++]


La Pommade

  • Créateur : Johann Enginnson
  • Qualité : Moyenne
  • Sophistication : Basique
  • Description item : D'une couleur ambrée un peu terne, le liquide semi-opaque ayant une faible teneur en alcool s'invite en bouche un goût très sucré, s'approchant sans doute plus d'un jus de pomme pétillant que d'une réelle boisson pour adulte.
La boisson n'est pas très bien filtrée, de la texture clandestine peut venir troubler votre appréciation.


Spiritueux

Uisce Beatha

  • Créateur : Sire Esterad Louvoy
  • Qualité : Bonne à exceptionnelle selon les cuvées
  • Sophistication : Très Complexe
  • Description item :
Distillat de malt. Robe ambre et claire. 35°
Au nez, on ressent des expressions florales et fortes. L'alcool monte à la tête.
En bouche, l'alcool dégage ses secrets. On y trouve le goût torréfié et végétal d'un alcool vieilli en fût de chêne.
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